cibo e bevande

Se trovi difficile resistere ai cibi grassi , non è tutta colpa tua. L'industria alimentare progetta alimenti elaborati e da ingrasso per provocare il desiderio dei consumatori di mangiare di più. Ciò include l'iniezione di zuccheri e oli negli alimenti e la produzione di mangimi più piccoli per esaurirsi rapidamente. Me

Il pane è un prodotto che molte persone non sanno come conservare in modo che duri in perfette condizioni oltre il primo giorno. Tuttavia, non è così difficile nel caso dei pani fatti in casa che si possono fare in casa o quelli che vendono ora di lievito madre, che sono come quelli che sono stati sviluppati nel corso dei secoli. C

Il pesce alla griglia è uno dei piatti più gustosi che si possano gustare a casa e, anche se è molto semplice, crea sempre problemi quando si tratta di portarlo fuori e il principale è che si attacca alla piastra. Brucia, si sbriciola, il filetto di pesce scompare e succede ogni volta che lo faremo. Sa

I ceci hanno una serie di proprietà molto benefiche per il nostro corpo, come digestivo e diuretico. Inoltre, il suo alto contenuto di proteine ​​e acidi grassi insaturi consente il controllo dei livelli di colesterolo nel sangue. Tuttavia, come legumi sono, contengono anche un alto grado di calorie, quindi non è consigliabile abusare del loro consumo. Per

Il cocco è un frutto tropicale che si trova solitamente nei negozi e nei supermercati nel suo formato originale o già tritato e confezionato sottovuoto . Tuttavia, a volte, l'importo che devi acquistare è troppo alto per la ricetta che vuoi fare. Inoltre, dovresti anche tenere a mente che non tutti i paesi hanno alcuni frutti nel loro mercato durante tutto l'anno, come il cocco. Q

Ammettiamolo, è successo a tutti noi anche una volta; quando riscaldiamo la pasta, esce dal microonde o dalla padella ancora più asciutta di quando era cruda ed è davvero odiosa quando sei molto affamato e quella era la tua unica opzione. La migliore alternativa a questo, invece di recuperarla dopo l'asciugatura, è di impedirne l'indurimento e se sei uno degli sfortunati che hanno attraversato questa situazione, ti portiamo alcuni suggerimenti per imparare come evitare che la pasta si secchi quando si riscalda. Pr

Non c'è dubbio che aprire una bottiglia di vino sia sempre più facile, oltre che più elegante e con risultati migliori, se usiamo un cavatappi tradizionale. Tuttavia, sia perché il cavatappi è rotto o perché semplicemente non ne hai uno a portata di mano, ti diciamo diversi modi per aprire una bottiglia di vino senza cavatappi . Se v

Uno dei cibi più caratteristici della cucina spagnola, e conosciuto in tutto il mondo, è il prosciutto, sia a serrano che a ghiande iberiche. È un prodotto che, in Spagna, ha un alto grado di consumo e, in effetti, in molte case viene acquistato un intero pezzo di prosciutto nel solito modo, invece di acquistarlo a fette, in modo che il cibo duri più a lungo e caratteristiche e proprietà sono mantenute fino al momento del consumo. Dop

Le ostriche sono uno dei piatti più deliziosi che puoi avere. Tuttavia, prima di farlo, sarà necessario che tu faccia una cosa: aprile. Aprire le ostriche può essere un compito più complicato di quanto sembri all'inizio, e se non è fatto bene, può finire per farti rovinare le ostriche o, perlomeno, non così delizioso come potrebbero essere. Se vu

Ti piacerebbe perdere qualche chilo senza dover allenarti giorno dopo giorno in palestra? Ci sono alcune diete speciali che vengono solitamente utilizzate quando vogliamo perdere peso in un breve periodo di tempo perché dobbiamo andare a un matrimonio o ad un altro evento importante e vorremmo mostrare una silhouette più snella.

Il cioccolato è un prodotto ampiamente utilizzato in cucina, essendo molto diffuso nei dessert. E, anche se sembra facile da usare, la verità è che non è tanto perché è molto importante lavorare bene e ottenere buoni risultati. E avere quel buon fondamento è la chiave per sciogliersi correttamente e avere la temperatura perfetta per manipolarlo. Per s

Il pollo nelle sue diverse forme è uno dei piatti più famosi e cucinati in tutto il mondo. Non solo per il suo gusto squisito, la sua velocità e facilità, è diventato il piatto principale in una riunione di famiglia o per un giorno all'altro. La versatilità offerta dal pollo ci permette di preparare piatti deliziosi con molti condimenti e accompagnamenti, tuttavia uno dei maggiori problemi è che spesso rimane asciutto o succoso, lasciando una trama sgradevole e nulla di ricco al palato, che costa anche masticare. Se ti

I frutti essiccati o disidratati sono diventati un'opzione eccellente ultimamente grazie alla capacità di mantenere concentrati tutti i nutrienti e per un periodo di tempo più lungo. Allo stesso modo, hanno guadagnato molta fama grazie al fatto che esaltano il sapore del frutto, rendendolo ideale per incorporarlo in preparazioni come farina d'avena, muesli o come spuntino per uno spuntino.

Il coltello è uno dei molluschi più deliziosi che si possono trovare nella cucina spagnola, molto ricca di minerali come calcio, iodio e magnesio, è un ingrediente ideale quando vogliamo gustare un pesce delizioso e semplice. Tuttavia, non sempre sappiamo come prepararci a casa, è per questo che spieghiamo i modi più tradizionali per scoprire come cucinare i coltelli e gustarli al meglio nella tua casa. Pot

Negli ultimi decenni ci sono stati progressi e scoperte nel campo della nutrizione, tra cui nella nostra dieta alcuni prodotti che non erano regolarmente nella nostra dieta quotidiana e che hanno grandi benefici per la nostra salute e che possono aiutare prevenire certi tipi di malattie o ridurre le possibilità che in futuro svilupperemo alcune patologie che possono influenzare in modo significativo il nostro modo di vivere.

Attualmente, lo zucchero è diventato il nemico della stragrande maggioranza delle diete dimagranti, e molte persone che vogliono raggiungere questo obiettivo cercano altri modi per ridurre o addirittura eliminare lo zucchero che è incluso nel caffè o altre bevande o pasti, sostituendo questo prodotto con un altro che riesca ad addolcire allo stesso modo ma che contribuisca ad una minore quantità di calorie. La

È successo a molti di noi che andiamo al supermercato o al mercato del pesce per comprare pesce fresco e quando siamo arrivati ​​a casa ci siamo imbattuti in una piacevole sorpresa ... vermi! Questi parassiti sono chiamati anisaki. Questi sono piccoli vermi semitrasparenti che possono misurare circa due centimetri e sono altamente dannosi sia per i pesci che per gli esseri umani e possono sviluppare una malattia chiamata anisakiasi o anisakidosi umana. Se

La melanzana è un ortaggio appartenente alla famiglia delle Solanaceae, che è comunemente noto per i suoi grandi benefici per la salute e il suo gusto squisito in diverse preparazioni. Tuttavia, alcuni anni fa si diceva che la melanzana avesse una certa tossicità, infatti nei tempi antichi si pensava addirittura che fosse la causa della pazzia e del delirio, e oggigiorno si discute se questo cibo può portare a conseguenze negative per la nostra salute o se al contrario, ci offre davvero grandi benefici. In

Il tacchino è il cibo stellato di molte celebrazioni e riunioni di famiglia, come ad esempio tutte quelle legate al Natale o alla vigilia di Natale. Inoltre, è il piatto tipico di altri paesi come gli Stati Uniti per commemorare date come il Ringraziamento . Molte volte si tende a congelare per comprarlo in anticipo, a patto che non si esaurisca se si esaurisce nel prossimo futuro o di ottenere un prezzo inferiore.

Godersi un buon vino è un piacere ineguagliabile, soprattutto se si tratta di un pasto delizioso. Tuttavia, questo liquore è molto delicato e qualsiasi cambiamento drastico nel clima o una semplice alterazione della canna può causare la modifica dello stato e il conseguente danneggiamento del vino. M