Bere vermouth a mezzogiorno è una tradizione di altri tempi in molti territori spagnoli; tuttavia, al giorno d'oggi è diventato una tendenza del più in e persino dei pantaloni a vita bassa . E anche se possiamo preparare un vermut a casa, uscire per portarlo in un bar o in cantina è un atto sociale che possiamo godere con amici e familiari. Quindi, se vivi nella capitale spagnola, non dimenticare di leggere in questo articolo dove bere tap vermouth a Madrid.

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Cantina dell'Ardosa

Le origini della Bodega de la Ardosa risalgono al 1892, anno in cui Rafael Fernández decise di fondare una catena di aziende vinicole. Situato in Calle Colón -metro Tribunal-, ora è diventato una tappa obbligata per tutti i percorsi del vermut. Inoltre, non mancare di provare il loro delizioso spiedino di tortilla, noto per essere uno dei migliori della capitale, perché ricorda che tutto il buon vermut è accompagnato da uno spuntino.

Fermati a Madrid

Nel quartiere di Chueca è un'altra delle cantine con più storia e tradizione della città di Madrid, e dal 1929 Stop Madrid offre i suoi vini e liquori a residenti e visitatori. Il vermouth di questo bar è uno dei più famosi del paese: il vermut Miró de Reus, una città catalana con una tradizione più che riconosciuta nella realizzazione di questa bevanda ora così alla moda. Va notato che il quartiere di Las Letras e Chamartín hanno anche questa azienda vinicola.

Ricla Wineries

Il classico tap vermouth si trova anche molto vicino alla Plaza Mayor di Madrid: alla Cantina Ricla . Questo tradizionale locale da bar spagnolo, fondato nel 1867, continua a servire e persino a vendere vino e vermouth alla rinfusa, come il tradizionale Yzaguirre di Tarragona, anche se in questo caso la città di El Morell.

Taverna Corps

E quale modo migliore di un ricco vermouth tap in un'incantevole terrazza? Anche se in estate si desidera di più, la verità è che ogni giorno dell'anno è l'ideale per uscire a prendere il vermouth per la Taberna de Corps, che si trova nella Plaza de Guardia de Corps, tra i metri di Ventura Rodríguez e Plaza España. Non dimenticare di provare i loro tapas e toast preparati con gli ingredienti più tradizionali.

Angel Sierra Tavern

Anche nel quartiere Chueca di Madrid, l' Angel Sierra Tavern serve anche vermouth tradizionale di Reus, che, come abbiamo già sottolineato, è uno dei più riconosciuti nel territorio. Anche se alcuni sottolineano che il servizio dei suoi camerieri lascia un po 'a desiderare, si distingue per i suoi prezzi ridotti.