Se ti piacciono i sapori esotici e orientali, aggiungi lo zenzero alle tue ricette e modifica i gusti tradizionali per diversi e deliziosi. Puoi aggiungere lo zenzero in piatti preparati come carne o in umido, ma è anche un ingrediente ideale per aggiungerlo nelle insalate. Ci sono diversi modi per farlo, in questo articolo ti diciamo come usare lo zenzero nelle insalate e goderti questo sapore esotico nelle tue ricette più semplici.

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La prima cosa da tenere a mente è che il sapore naturale dello zenzero è molto forte e può modificare notevolmente l'essenza naturale della tua ricetta, quindi è importante controllare le quantità e lasciare riposare l'ingrediente se lo useremo come condimento o salsa. Uno dei modi più semplici per usare lo zenzero nelle insalate è fare un'infusione con la radice di zenzero, filtrarla e lasciare passare alcune ore; quindi, mescola quest'acqua allo zenzero con un po 'di olio d'oliva e usalo per condire il tuo piatto. Vedrai come il suo sapore è diverso ma delizioso.

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Puoi usare lo zenzero fresco nelle insalate senza doverlo cucinare o passare attraverso l'acqua. Per fare ciò basta grattare la radice di questa pianta e gettarla sul piatto fresco; Noterai che dà alla tua ricetta un tocco esotico e molto gustoso. Inoltre puoi controllare te stesso l'ammontare che vuoi prendere considerando quello che abbiamo detto nel punto precedente: il suo sapore è molto forte.

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Ora vi mostreremo una ricetta di zenzero che servirà per guarnire l'insalata con un tocco orientale ed esotico. Questi passaggi che ora ti offriamo sono indicati a tutte le persone che amano il gusto della cucina asiatica. Avrai bisogno di:

• 1 tazza di olio d'oliva
• ¼ tazza di salsa di soia
• Succo di 1 limone
• 3 spicchi d'aglio
• 3 cucchiai di zenzero fresco tritato
• 1 cucchiaio di senape
• 2 cucchiaini di miele
• Pepe nero macinato

Devi solo mescolare la salsa di soia, il succo di limone, l'aglio, la senape, lo zenzero, il pepe e la buccia in un contenitore; Mescolare il tutto e quindi aggiungere l'olio, mescolando costantemente per integrare tutti gli ingredienti. Conservalo in un luogo fresco e puoi usare questo condimento per l'insalata quando vuoi.

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Puoi anche preparare un'altra salsa allo zenzero per insalate che aggiunga un tocco delizioso alle tue ricette. È una ricetta molto semplice che puoi fare quando hai questi ingredienti:

• 3 cucchiai di acqua
• 1 cucchiaio di salsa di soia.
• 1 cucchiaio di succo di zenzero (puoi acquistarlo nei negozi di prodotti naturali o liquefarti di uno zenzero fresco)

Per preparare l'insalata con questa salsa devi mescolare tutti gli ingredienti e versarla sulla tua ricetta. Veloce, facile e delizioso, vedrai!

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Invece di usare lo zenzero nell'insalata come se fosse una salsa o un condimento, possiamo aggiungere l'ingrediente nella ricetta e ottenere un piatto diverso e squisito. Ad esempio, l' insalata di funghi con lo zenzero è deliziosa ed è molto semplice da realizzare, è necessario:

• Piccoli funghi
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• Zenzero fresco e grattugiato
• Succo di limone
• sale
• 1 spicchio d'aglio grattugiato

Per preparare la ricetta basta mettere un po 'di olio in una padella e aggiungere i funghi, versare tutti gli ingredienti e saltare tutto finché non si vede che è cotto. Quindi, togliere dal fuoco e lasciarlo raffreddare per 30 minuti (se si desidera il piatto freddo); Cospargere con un filo d'olio e sale e gustare un piatto squisito.

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Un'altra ricetta per lo zenzero nell'insalata è quella mostrata sotto, dove mescoleremo noci, mele e zenzero fresco . L'idea è di prendere la quantità di ingredienti che vuoi a seconda delle dimensioni che vuoi che l'insalata sia, quanto più grande, più avremo bisogno. Il primo passo per fare questa ricetta è quello di tritare lo zenzero e lasciarlo riposare in acqua per circa 5 minuti; quindi sbucciare e laminare la mela in pezzi molto sottili e immergerli in acqua con il limone per 5 minuti. Quando abbiamo tutto ammollo, mescolare gli ingredienti in una ciotola e aggiungere le noci, il sale, il pepe e l'olio d'oliva.

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Lo zenzero è un ingrediente ideale da aggiungere alle tue ricette perché, oltre a dare un tocco orientale ai tuoi piatti, è un prodotto molto benefico per la salute, tra cui spiccano le seguenti:

• Migliora la funzione digestiva
• Aiuta a bruciare calorie e a perdere peso in modo naturale
• È un antinfiammatorio naturale
• Aiuta a ridurre i problemi respiratori
• Allevia il mal di denti

In questo articolo ti diciamo quali sono le proprietà dello zenzero.