Una delle erbe aromatiche più comunemente usate come condimento in cucina è l'origano, una pianta di origine mediterranea. In qualsiasi stabilimento possiamo trovare le loro foglie già asciutte e pronte a condire qualsiasi piatto, ma sarà sempre molto più gustoso se lo pianifichiamo da soli. L'origano è una pianta molto resistente, quindi non sarà difficile per te prendersene cura in modo che cresca forte e sano. In questo articolo spieghiamo in dettaglio come coltivare origano in modo da poterlo gustare anche a casa.

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Innanzitutto, è importante notare che l'origano è una pianta molto resistente, quindi si adatta facilmente a qualsiasi terreno e può essere piantata in vasi o vasi.

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Quando piantiamo origano, possiamo scegliere tra farlo attraverso i semi o scegliere i semenzali o le piantine che acquisiremo nei vivai e nei garden center. Una volta che il nostro origano cresce, possiamo riprodurlo attraverso la pianta stessa.

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Sarà necessario piantare l'origano o posizionare la pentola in un luogo soleggiato, dove riceve la luce solare, sebbene possa crescere anche in un luogo semiombreggiato. Piantare può essere fatto durante l'autunno o la primavera .

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Per quanto riguarda il clima e le temperature, non dovresti preoccuparti, dato che è un cespuglio con molta resistenza. Sostiene bene le alte temperature, così come gli ambienti gelidi e freddi.

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Una delle cose più importanti che richiede la pianta di origano è un terreno ben drenato o, in caso di impianto in una pentola, un buon sistema di drenaggio . Sarà essenziale che l'acqua di irrigazione non sia stagnante, perché quindi le radici marcirebbero e rovinerebbero completamente.

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Non è consigliabile fertilizzare la terra dove l'origano è piantato troppo, ma si raccomanda un terreno povero e sassoso. Se si pianta in una pentola, sarà meglio combinare sabbia, compost e terreno del giardino in parti uguali.

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Come abbiamo sottolineato, l'irrigazione dovrebbe essere moderata e fare sempre attenzione che l'acqua non venga inondata. Durante l'estate e le stagioni più asciutte, sarà necessario aumentare l'irrigazione ma non essere mai abbondante.

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Per quanto riguarda la raccolta di origano da utilizzare in cucina o come pianta medicinale, per usarlo fresco, i gambi devono essere tagliati ad una distanza considerevole da terra, una volta che sono abbastanza grandi. Se vogliono asciugare le foglie, dovrebbero essere raccolti prima della fioritura e lasciati in un luogo ventilato.

suggerimenti

• Non abusare con l'irrigazione dell'origano.