Come ridurre il consumo di carne

Ci sono molte ragioni per cui qualcuno può trovarsi nella condizione di dover ridurre il consumo di carne . Ipertensione, colesterolo alto, problemi con acido urico o alti trigliceridi sono alcune delle patologie che possono portarci a ridurre l'assunzione di questa proteina animale. Tuttavia, per chi non ci è abituato, può rappresentare un cambiamento radicale, ecco perché in .com ti diamo alcune chiavi per scoprire come ridurre il consumo di carne e garantire la tua salute.

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C'è un mito esteso sul fatto che la carne sia essenziale per mantenere la salute del nostro corpo. Svuota la mente da queste false idee e concentrati invece sui cambiamenti nella tua dieta che favoriscono la tua salute.

Inizia diminuendo la frequenza settimanale con cui consumi la carne e riduci anche le porzioni che mangi. Ricorda che la carne è intesa non solo carni rosse o pollame, ma anche:

  • Le salsicce: chorizo, salsicce, salsicce, tra gli altri
  • Altri prodotti a base di carne, ad esempio pâté

Se è necessario ridurre l'assunzione di questi alimenti per la salute, l'alternativa migliore è optare per salsicce leggere come prosciutto di tacchino e carni magre come pollo o tacchino. Se lo fai perché vuoi praticare una dieta vegetariana, dovresti ridurre completamente il consumo di qualsiasi cibo che contenga carne.

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Un aspetto importante da tenere in considerazione quando si riduce il consumo di carne, è trovare sostituti vegetali che ti consentano di ingerire il ferro e le proteine ​​di cui il tuo corpo ha bisogno. Per raggiungere questo obiettivo, ti invitiamo a consultare il nostro articolo su come sostituire la carne nella tua dieta, con semplici indicazioni che puoi facilmente seguire.

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Nell'acquisto settimanale, acquista più verdura, frutta e verdura e meno carne. Sarai impressionato non solo dalla varietà offerta dal mercato, ma anche dalle molte alternative in termini di ricette vegetali che puoi trovare. La nostra raccomandazione è che tu scelga i prodotti della stagione, che non sono solo più economici ma hanno anche più sapore.

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Ridurre il consumo di carne significa cercare altre alternative per nutrirsi ogni giorno, ma è importante iniziare in piccolo, ad esempio:

  • Eliminare i prodotti a base di carne dalla vostra colazione, per iniziare la giornata in modo sano
  • Mangiare verdure più volte alla settimana, invece di altri prodotti, come le salsicce. È possibile scegliere insalate, una frittata di spinaci, una preparazione di verdure leggere o una crema di verdure
  • Ricercando e scoprendo nuove ricette senza carne che ti piace. Quando scoprirai tutte le possibilità, ti sentirai molto più incoraggiato a ridurre il consumo di carne

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Un altro buon modo per ridurre il consumo di carne se non vuoi essere vegetariano, ma semplicemente migliorare la tua salute, è aggiungere più pesce e meno carne alla tua dieta.

Il pesce azzurro, ricco di omega 3 e oli grassi benefici, è un'alternativa eccellente. Anche altri pesci come cernia, orata o nasello sono a basso contenuto di grassi e molto salutari per il tuo corpo.

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Ricorda che qualsiasi cambiamento nella dieta richiede tempo per adattarsi e che a poco a poco raggiungerai l'obiettivo di mangiare meno carne ogni giorno. Inoltre, quando lo fai, non dimenticare di optare per prodotti di qualità che sono il più ecologici possibile, e che sono di taglio snello, garantendo così la tua salute.

Questo articolo è puramente informativo, non abbiamo la facoltà di prescrivere alcun trattamento medico o fare alcun tipo di diagnosi. Vi invitiamo ad andare da un medico in caso di presentazione di qualsiasi tipo di condizione o disagio.

 

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