I migliori alimenti anti-infiammatori

Ci sono molte condizioni e condizioni che possono causare un processo infiammatorio nel corpo, sia esternamente che internamente. Infatti, tra le malattie più comuni della società, sono quelle che si verificano con l'infiammazione, come l'artrite, faringite, tendiniti, sinusiti, congiuntivite, tra gli altri. Oltre a trattarli seguendo le istruzioni mediche o facendo uso di farmaci da banco, è importante includere nella dieta quegli alimenti con effetti anti-infiammatori che contribuiscono a combattere il gonfiore e migliorare il benessere della persona colpita. In modo che tu sappia quali sono i più efficaci, in questo articolo ti mostriamo una lista completa con i migliori alimenti anti-infiammatori.

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Verdure verdi, come cavoli e broccoli

Verdure verdi, come cavoli e broccoli, hanno molti nutrienti essenziali che aiutano il corpo a combattere i processi infiammatori e migliorare la loro salute.

Da una parte, il cavolo ha nella sua composizione nutrizionale una sostanza chiamata quercetina che aiuta a combattere l'azione dei radicali liberi nel corpo e riduce significativamente l'infiammazione. Inoltre, è ricco di vitamina C ed E ed è eccellente per il trattamento di quelle infiammazioni che colpiscono il sistema gastrointestinale. È stato anche notato che le foglie di cavolo funzionano molto bene come anti-infiammatori topici, quindi è un buon rimedio naturale per l'infiammazione articolare o muscolare.

Da parte sua, i broccoli contengono anche la quercetina ed è un'altra delle verdure anti-infiammatorie esistenti. È molto ricco di antiossidanti e ha molte vitamine, flavonoidi e caretonoidi, il suo consumo è altamente raccomandato per aiutare a combattere l'ossidazione delle cellule, curare l'infiammazione cronica e prevenire lo sviluppo del cancro.

Frutti anti-infiammatori

Oltre a mangiare molte verdure, una dieta equilibrata e sana dovrebbe anche integrare il consumo di frutta, come raccomandato dall'OMS dovrebbe mangiare almeno 5 porzioni di frutta e verdura combinate ogni giorno. Nel gruppo alimentare di frutta, ci sono anche potenti alimenti anti-infiammatori e i più importanti sono i seguenti:

  • Mirtilli: alte dosi di componenti antiossidanti conferiscono proprietà antinfiammatorie. Possono essere favorevoli per combattere le infiammazioni intestinali, i gonfiori causati da malattie come l'artrite e la gotta, oltre a proteggere il corpo da tutte quelle sostanze che possono causare l'infiammazione.
  • Papaia: è ricco di vitamina C ed E e un buon cibo per migliorare la digestione e diminuire l'infiammazione intestinale.
  • Ananas: contiene bromelina, un enzima ideale per ridurre l'infiammazione e rafforzare il sistema immunitario.
  • Pomodoro: il suo contenuto di licopene lo rende un potente antiossidante e aiuta a combattere l'infiammazione generale del corpo, in particolare quella dei polmoni.
  • Ciliegie: in particolare le ciliegie acide sono eccellenti per quei pazienti che soffrono di artrosi infiammatoria, poiché combatte il disagio associato e riduce i sintomi.

Pesce ricco di omega 3

Un consumo moderato di acidi grassi essenziali omega 3 è fondamentale per mantenere l'organismo in perfette condizioni e questo tipo di grassi è molto importante per ridurre il rischio di malattie coronariche e cardiovascolari. Un'altra delle sue proprietà più importanti è che sono eccellenti per combattere l'infiammazione, essendo particolarmente utili per ridurre il dolore di malattie come l'artrite o il morbo di Crohn. Inoltre, permettono di migliorare le funzioni cognitive e la salute del cervello.

Le principali fonti di omega 3 sono i pesci blu come il salmone, il tonno, l'aringa, lo sgombro, la sardina, ecc. Si consiglia di consumare circa 2 porzioni di questo tipo di pesce alla settimana per ottenere tutte le sue proprietà salutari.

zenzero

Ci sono molte proprietà curative riconosciute dello zenzero, una radice che è emersa come uno degli alimenti più salutari che possono essere incorporati nella dieta quotidiana. È benefico per il sistema digestivo, per migliorare la salute delle vie respiratorie in caso di raffreddore, tosse e influenza, nonché un'opzione perfetta per il trattamento di infiammazioni che causano alcune malattie croniche, come l'artrite. I suoi effetti antinfiammatori e analgesici lo hanno reso una delle migliori alternative naturali all'ibuprofene e ad altri farmaci da banco.

Puoi prenderlo come un infuso, aggiungerlo grattugiato in alcune delle ricette che preparerai quotidianamente o consumarlo in polvere.

curcuma

Oltre allo zenzero, un altro ingrediente di origine asiatica che è un incredibile anti-infiammatorio naturale è la curcuma. Si tratta di una spezia che lavora alla perfezione come desinflamante ed è consigliata per i pazienti con dolori muscolari e articolari, reumatismi, stanchezza cronica, ecc. Offre anche proprietà antiossidanti e antitumorali.

Puoi includerlo nelle tue ricette o notarne i benefici in modo più diretto, diluire 2 cucchiaini di curcuma in un bicchiere d'acqua e prenderlo due volte al giorno. D'altra parte, puoi anche andare in un negozio specializzato nella vendita di prodotti naturali e comprarlo in capsule o compresse.

Altri alimenti anti-infiammatori

Oltre a tutto quanto sopra, ci sono altri alimenti anti-infiammatori che puoi integrare nella tua dieta quotidiana, perché sono anche opzioni molto benefiche per la salute del corpo in generale.

  • Aglio e cipolla
  • soia
  • barbabietola
  • Tè verde
  • Olio extra vergine di oliva

Questo articolo è puramente informativo, non abbiamo la facoltà di prescrivere alcun trattamento medico o fare alcun tipo di diagnosi. Vi invitiamo ad andare da un medico in caso di presentazione di qualsiasi tipo di condizione o disagio.

 

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