L' ulcera gastrica si verifica quando abbiamo una lesione nella mucosa dello stomaco, che è responsabile della protezione di quest'area contro l'acido dello stomaco prodotto per digerire il cibo. È una condizione fastidiosa che richiede cure, farmaci per ridurre i sintomi e un cambiamento nella dieta che consente al paziente di recuperare il prima possibile. Se soffri di questa condizione e non sai come nutrirti, in .com spieghiamo cosa mangiare se hai un'ulcera .
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Una volta diagnosticata un'ulcera, sarà importante seguire le raccomandazioni del gastroenterologo alla lettera, prendere il farmaco prescritto e apportare alcuni cambiamenti nella dieta che faciliteranno un recupero precoce, una digestione adeguata e la riduzione dei sintomi al minimo .
Tra gli alimenti che puoi mangiare se hai l'ulcera, includi:
- Carni magre e pesce bianco preparato semplicemente alla griglia, al forno, al vapore o bollito. Preparati fritti, impanati o tempurizzati dovrebbero essere evitati.
- Uova cotte o tortilla, sempre preparate con la minima quantità di olio.
- Verdure e verdure preferibilmente bollite o schiacciate, evitando quelle verdure e legumi che producono flatulenza come cavoli, broccoli, cavolfiori, carciofi o ceci.
- Frutti morbidi come pera e mela
- In una quantità molto moderata sono consentiti i prodotti a base di latte scremato, ma non superiore a una porzione giornaliera.
- Se sono ben tollerati, cereali integrali e farine possono essere aggiunti alla dieta, o cibi come le patate, ma sempre cotti.
Ricorda che tutti gli alimenti che vengono consumati devono essere preparati leggermente, con pochi condimenti e condimenti ed evitando la presenza di grassi o salse.
Foto: linio.com.co
Cosa evitare di mangiare se ho un'ulcera
Se hai un'ulcera, sarà importante evitare alcuni cibi che potrebbero aumentare sintomi e disagio, tra cui:
- Cibi fritti o elaborati con molto olio
- Salsicce e carni grasse.
- Agrumi e verdure con un alto grado di acidità, come i pomodori.
- Bevande e cibi stimolanti come caffè, bibite, tè o cioccolata.
- Mint, in quanto è molto dannoso per i pazienti con ulcere.
- Condimenti come pepe e spezie forti come curry, piccante, tra gli altri.
- Pasti con molta salsa o grasso.
- Dolci e pasticcini
Questo articolo è puramente informativo, non abbiamo la facoltà di prescrivere alcun trattamento medico o fare alcun tipo di diagnosi. Vi invitiamo ad andare da un medico in caso di presentazione di qualsiasi tipo di condizione o disagio.
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