Una delle allergie alimentari più comuni tra neonati e bambini, in particolare, è l'allergia al lattosio. Ciò si verifica quando il nostro sistema immunitario diventa ipersensibile a uno specifico allergene alimentare, producendo una reazione esagerata quando il cibo che lo trasporta viene ingerito. Nel caso del latte, le proteine che lo compongono costituiscono l'allergene che sviluppa la reazione allergica. L'organismo considera queste proteine come invasori dannosi, quindi il sistema immunitario reagisce per far fronte, producendo immunoglobine e rilasciando istamine, dando origine allo stato allergico. Se sospetti di essere allergico, continua a leggere questo articolo e scopri come sapere se hai un'allergia al lattosio .
Prima di addentrarsi nei sintomi comuni di una reazione allergica, è essenziale distinguere tra intolleranza al lattosio e allergia al latte, in quanto sono cose completamente diverse. Molte persone confondono queste condizioni perché possono produrre sintomi simili. Tuttavia, l'allergia al lattosio colpisce il sistema immunitario, mentre l'intolleranza al sistema digestivo.
Le persone allergiche non supportano l'assunzione di latte vaccino perché le proteine che contengono sono considerate invasori non riconosciuti dall'organismo. L'intollerante, d'altra parte, può consumare un minimo di prodotti lattiero-caseari, poiché il problema risiede nella perdita dell'enzima lattasi, essenziale per il trattamento del lattosio. Se vuoi saperne di più sull'intolleranza, nell'articolo su come sapere se sono intollerante al lattosio ti diciamo tutti i dettagli.
La maggior parte dei casi di allergia al lattosio si verifica tra i bambini, quando iniziano ad essere alimentati con bottiglie di latte adattato. In generale, la reazione allergica si verifica in un intervallo di tempo che va da pochi minuti a ore dopo l'assunzione di proteine del latte.
3Una volta che il latte è ingerito, la persona allergica svilupperà una serie di sintomi che possono aiutarla a scoprire la sua allergia. I più notevoli sono i seguenti:
- orticaria
- Difficoltà a respirare e persino respiro sibilante (sensazione di fischi quando si respira)
- Mal di stomaco
- Tosse, raucedine e oppressione alla gola
- Vomito e diarrea
- Prurito e occhi gonfi
- Eruzione cutanea
- Abbassamento della pressione sanguigna
Nei casi più gravi è possibile sviluppare reazioni anafilattiche, che iniziano come una lieve reazione allergica ma peggiorano molto rapidamente (hanno problemi di respirazione, vertigini e possono persino perdere conoscenza).
Se ha qualcuno di questi sintomi, deve consultare immediatamente il medico per esaminarlo e rivolgersi a un allergologo e può eseguire i test pertinenti. Se si scopre di essere allergico al lattosio, è necessario interrompere l'assunzione di tutti quegli alimenti che contengono latte o suoi derivati. È sempre consigliabile visitare un dietista registrato in modo da poter elaborare un programma di dieta che ti fornisca il calcio e i nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno. In questo senso, succhi, cereali, riso e bevande di soia sono perfetti. Tuttavia, consultare sempre i componenti di ciascun alimento.
Questo articolo è puramente informativo, non abbiamo la facoltà di prescrivere alcun trattamento medico o fare alcun tipo di diagnosi. Vi invitiamo ad andare da un medico in caso di presentazione di qualsiasi tipo di condizione o disagio.
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