L'albero di limone è uno degli alberi da frutto più spesso presenti nei giardini di case e ville. Non invano, è l'albero dei limoni, un frutto che, pur essendo vero che è raro essere consumato da solo, è uno dei condimenti e ingredienti più comuni in molti piatti della cucina mediterranea. Il succo di limone può essere utilizzato in molti piatti, dalle insalate e riso, alla carne e pesce alla griglia, che migliora il sapore di qualsiasi ingrediente e migliorarlo.

Tuttavia, se non hai molto spazio nel tuo giardino per avere il tuo albero di limone che ti dà questo frutto molto apprezzato, una delle opzioni disponibili è quella di riunire diverse piante in una, che è ottenuta grazie agli innesti. Se vuoi sapere come innestare un albero di limoni ea che ora dovresti farlo per ottenere i risultati migliori, continua a leggere e te lo diremo.

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Che cos'è un innesto e come farlo

L'innesto di una pianta o di un albero è una parte di una pianta di una specie specifica che unisce un'altra pianta di una specie diversa con una tecnica che consente, essendo fisicamente una singola pianta, ogni parte di detta pianta è composta da diverse specie . Ciò si ottiene preparando le piante per questo e, sebbene non sempre raggiunto, è una tecnica che non è particolarmente complicata, quindi, se fatto bene, è molto probabile che l'innesto aderisca alla pianta principale e sviluppare normalmente.

La tecnica di innestare una pianta su un'altra può essere fatta in modi diversi. Tuttavia, il più comune di tutti è quello di prendere un ramo di dimensioni medie che ha gemme (cioè piccoli germogli che mostrano la buona salute del ramo), prendere una pianta principale, fare una piccola incisione nella pianta principale e, proprio nell'incisione, posizionare il ramo del primo piano in modo che le due ferite aperte di ognuna delle piante cicatrici insieme. Per assicurarsi che l'innesto si incastri correttamente, una volta posizionato il ramo del nuovo impianto, esso deve essere fissato con nastro isolante o sistema di ritenuta simile per evitare che il ramo della nuova pianta si muova o cada. In questo senso, il supporto deve essere fermo ma allo stesso tempo abbastanza morbido da non strangolare l'innesto. Se tutto va bene, le piante si uniranno in quel punto, le loro cortecce si uniranno come una sola pelle, e la ferita porterà a vasi collegati da cui la linfa della pianta principale alimenta la pianta innestata.

Come innestare un albero di limone e quando farlo

Per eseguire l' innesto di un albero di limoni in un'altra pianta, così come per eseguire qualsiasi innesto, è necessario seguire i passaggi descritti nella sezione precedente. Tuttavia, quando si tratta di un albero di limone, sarà necessario prendere in considerazione una serie di aspetti che renderanno l'innesto più efficace.

Uno dei primi elementi che devono essere valutati è l'era in cui viene eseguito l'innesto. Questo processo è un trauma o un forte cambiamento per la pianta, quindi può soffrire in modo importante. Pertanto, è importante farlo nel momento dell'anno in cui la pianta o l'albero è più forte e ha una maggiore capacità di difesa. In questo senso, l'opzione migliore è farlo all'inizio o nel mezzo della primavera, che sarà il momento in cui l'innesto della pianta avrà maggiore capacità di mettere radici e prosperare.

Allo stesso modo, dobbiamo anche ricordare che, per innestare un albero di limone su un altro albero o pianta, sarà preferibile scegliere piante o alberi simili, poiché la loro linfa e le loro caratteristiche particolari faciliteranno lo sviluppo dell'albero di limone in modo forte e sano. In questo modo, anche se l'innesto di un albero di limone può essere tentato su qualsiasi albero, è consigliabile farlo su un albero di arancio, mandarino, lime o pompelmo .

Benefici e proprietà del limone per la salute

Come accennato, il limone è un frutto che di solito non si consuma da solo. Questo perché è un frutto molto acido che lo rende sgradevole se preso direttamente. Tuttavia, usato come complemento ai pasti, sia che tu usi il tuo succo o se sia affettato, porta un sapore molto buono a tutti i tipi di piatti, dai piatti di verdure alle carni o al pesce. Inoltre, oltre alla sua capacità di esaltare qualsiasi sapore, è un frutto che ha effetti e proprietà altamente raccomandati per la salute, quindi vale la pena ricordare alcuni di essi.

Da un lato, tra le proprietà e i benefici del limone per la salute, è importante menzionare la capacità del limone di alcalizzare l'organismo. Quando consumiamo il succo di limone con qualsiasi altro cibo o diluito in acqua con bicarbonato di sodio, aumentiamo il pH, che aiuta a combattere le malattie di tutti i tipi e aumenta le nostre difese naturalmente.

D'altra parte, il limone è una fonte molto importante di micronutrienti sani per il nostro corpo, tra i quali possiamo menzionare vitamine e minerali. In questo senso, il limone è una fonte di vitamine come la C, oltre a minerali come il potassio, lo zinco, il magnesio o il fosforo, il che lo rende un alimento molto completo che non dovrebbe mancare in nessuna dieta che si desidera considerare sana .

In questo altro articolo vi diciamo di più su quali sono i benefici del limone.