Sicuramente ne hai sentito parlare, ed è che la cosiddetta dieta Perricone è diventata la dieta moda tra le celebrità più famose di Hollywood. Ma, a differenza di ciò che possiamo credere, non è un metodo esclusivo per perdere peso, ma per imparare a mangiare in modo sano in modo che questo si rifletta esternamente, in particolare, l'aspetto della nostra pelle. È ideale per prevenire l'ossidazione cellulare e fermare l'invecchiamento precoce che può compromettere la fermezza e la levigatezza della nostra pelle. Nel seguente articolo vi mostriamo in dettaglio quali cibi Perricone sono ammessi nella dieta, quelli che non dovreste perdere nella vostra dieta quotidiana se volete unirvi a questo metodo di perdita di peso rivoluzionario.

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Qual è la dieta Perricone?

La dieta Perricone è stata progettata dal Dr. Nicholas Perricone e la chiave è quella di consumare cibi con proprietà anti-invecchiamento, antiossidanti e anti-infiammatori, che sono essenziali per abbellire la pelle dall'interno e combattere l'invecchiamento cellulare. Pertanto, oltre a promuovere la perdita di peso e bruciare i grassi, è una dieta progettata appositamente per rallentare il processo di invecchiamento, nonché per riparare e correggere il danno che i tessuti hanno già sofferto.

Vi diciamo molti altri dettagli nell'articolo Come fare la dieta Perricone, da non perdere!

Proteine ​​di altissima qualità

Le proteine sono costituite da amminoacidi, che sono molto necessari nel corpo, dal momento che sono utilizzati per produrre e riparare i tessuti, per produrre enzimi e ormoni e per trasportare ossigeno attraverso il sangue in modo adeguato. Inoltre, come afferma il dott. Perricone, l'assunzione di proteine ​​è essenziale ogni giorno, perché se non consumiamo una razione giornaliera di questi, è un giorno in più che invecchiamo. Le proteine ​​di alta qualità evidenziate per la dieta Perricone si possono trovare in alimenti come:

• Pesce fresco, soprattutto salmone.
• Pollo.
• Turchia.
• Uova biologiche
• Yogurt naturale
• Kefir.
• Tofu.
• Quinoa.
• Mandorle.

Carboidrati complessi

I carboidrati complessi sono quegli alimenti ricchi di fibre che, se ingeriti, diventano glucosio in un modo più lento e che, tra gli altri, svolgono funzioni molto importanti nel corpo come fornire l'energia necessaria, prevenendo un eccessivo accumulo di grasso e contrastando invecchiamento cellulare Pertanto, gli alimenti Perricone sono ammessi nella dieta e includono quanto segue:

• Frutti rossi come fragole, lamponi, mirtilli, more, ecc.
• Olio d'oliva
• Cipolla.
• Avena.
• Limone.

Alimenti con acidi grassi essenziali

Gli acidi grassi essenziali come l' omega 3 sono vitali nella dieta Perricone perché proteggono il cuore, riducono i livelli di colesterolo e trigliceridi, assicurano una buona composizione delle membrane cellulari e migliorano la funzionalità cerebrale. Con grandi dosi di omega 3 troviamo alimenti come:

• Pesce come salmone, tonno o sardine.
• Semi di girasole
• Semi di chia
• Semi di lino
• Oli vegetali (lino, colza, soia, germe di grano).
• Pistacchi.

Alimenti antiossidanti

Gli antiossidanti non dovrebbero mancare nella dieta Perricone perché sono essenziali per condurre una dieta anti-invecchiamento come questa che permette di combattere l'azione dei radicali liberi, responsabili dell'invecchiamento cellulare nel corpo. Così come i cibi ricchi di antiossidanti dovrebbero includere quanto segue:

• Frutti rossi
• Pescare come le sardine.
• Aguacate.
• Ajo.
• Broccoli, spinaci o asparagi verdi.

Alimenti con acido alfa lipoico

L'acido alfa lipoico è una potente sostanza antiossidante che, oltre a migliorare la funzione del nostro sistema cardiovascolare, aiuta a combattere l'ossidazione cellulare e a ridurre il peso corporeo. Si consiglia di includere alimenti come:

• Broccoli.
• Spinaci.
• Piselli.
• Pomodoro.

Acqua minerale e tè verde

Oltre a questi alimenti consentiti nella dieta Perricone, per seguirlo con successo non si deve dimenticare di consumare da 8 a 10 bicchieri di acqua minerale al giorno (prendere il primo a stomaco vuoto) e bere il tè verde grazie alle sue proprietà anti-invecchiamento e che si rivela essere un potente dimagrimento naturale.