Il pancreas è uno dei grandi sconosciuti del corpo umano. Ciò è dovuto principalmente alla sua particolare posizione appena dietro lo stomaco, che causa la confusione dei sintomi di pancreatite e mal di stomaco in diverse occasioni. Per capire come possiamo proteggere il nostro pancreas, dobbiamo sapere di cosa si tratta e quali sono i suoi compiti principali all'interno del nostro corpo.

Il pancreas svolge due funzioni principali per il corretto funzionamento del corpo umano: controlla i livelli di zucchero nel sangue attraverso la produzione di insulina e produce gli enzimi necessari per assorbire i nutrienti durante la digestione del cibo. Ora, come possiamo contribuire a preservare e migliorare l'azione del pancreas? In .com segnaliamo alcuni degli alimenti buoni per il pancreas .

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Grazie ai fluidi pancreatici, il nostro corpo è in grado di assimilare i nutrienti presenti nel cibo. Pertanto, l'idratazione è essenziale per la funzione di questa ghiandola e il modo migliore per mantenere il nostro corpo idratato è attraverso succhi naturali che mescolano frutta di stagione e verdure a foglia verde come bietole, sedano, crescione o broccoli .

Queste verdure sono ideali perché aiutano a combattere gli effetti del colesterolo e a livellare la quantità di glucosio nel sangue, rendendo più facile per il pancreas svolgere la sua funzione endocrina. Si consiglia di prendere questi frullati verdi a stomaco vuoto e senza zucchero aggiunto.

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Il frutto è anche un ottimo alleato contro le affezioni pancreatiche, specialmente quelle ricche di antiossidanti naturali come arance, fragole o kiwi. Al contrario, non è consigliabile consumare in eccesso quei frutti che contengono un alto indice glicemico, come ad esempio banane, fichi o datteri.

Oltre al succo, sia la frutta che la verdura possono essere cotte al vapore, al forno o alla griglia, evitando sempre cibi fritti che sono inappropriati a causa del loro alto contenuto di grassi. Allo stesso modo, per proteggere questo organo dovrebbe limitare l'assunzione di grassi animali come carne rossa o salsicce.

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La vitamina D, che aiuta a fissare il calcio, è uno degli alleati contro il cancro del pancreas. Tuttavia, oggi, il suo consumo è stato ridotto dalla tendenza ad evitare l'assunzione di latticini o consumare prodotti scremati poiché questa vitamina è naturalmente presente nei prodotti lattiero-caseari.

Pertanto, per quelle persone che soffrono di intolleranza, si consiglia di prendere invece yogurt o formaggio o scegliere di consumare prodotti che contengono integratori di vitamina D. In questo altro articolo scopriamo i cibi con vitamina D.

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Oltre ad una dieta sana ed equilibrata, dobbiamo aggiungere un'attività fisica regolare e moderata alla nostra routine quotidiana, al fine di evitare uno stile di vita sedentario e godere di una migliore qualità della vita. Insieme a questo, è consigliabile sopprimere il consumo di alcol e tabacco, dal momento che sono due delle sostanze tossiche che hanno il maggiore impatto negativo sulla salute del pancreas.

Seguendo le raccomandazioni e aggiungendo questi alimenti alla nostra dieta terremo il nostro pancreas sano e curato.

Questo articolo è puramente informativo, non abbiamo la facoltà di prescrivere alcun trattamento medico o fare alcun tipo di diagnosi. Vi invitiamo ad andare da un medico in caso di presentazione di qualsiasi tipo di condizione o disagio.