Il Mai Tai è il cocktail di rum più famoso negli Stati Uniti, al di sopra di ogni altro, e quello che rappresenta al meglio le vacanze e il divertimento. Anche se non c'è una singola storia sulla sua origine, la verità è che il Mai Tai era creato tra gli anni '30 e '40, e divenne il cocktail preferito dagli americani, specialmente dopo che il grande cantante Elvis Prestley apparve bevendolo alle Hawaii. Il Mai Tai è stato l'esempio della nuova cultura del tempo libero, lo "American Way of Life". Se vuoi imparare come fare un Mai Tai, ti offriamo la ricetta più completa, che mescola rum invecchiato con rum bianco (marchi come Legendario o Bacardi hanno una gamma completa di rum di qualità). Segui i passaggi e goditi a casa come se fossi sulla tua isola preferita!
- 1 misura di rum invecchiato
- Misura 1 e 1/2 di rum dorato o bianco
- 1 e 1/2 cucchiaio di succo di lime
- 1 misurino di succo di pompelmo
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1/2 misura di Cointreau o Triple Dry
- 1/2 cucchiaio di granatina
- 2 o 3 gocce di Angostura
- 1 getto di Pernod
- ghiaccio
Innanzitutto, raffreddare gli occhiali con ghiaccio e quindi rimuovere il ghiaccio e scaricare l'acqua che è stata disfatta.
2In uno shaker, aggiungere gli ingredienti solidi (menta e ananas).
3Aggiungere gli ingredienti alcolici, ad eccezione del rum bianco, per estrarre il più possibile gli aromi di menta e ananas
Aggiungere i succhi e altri ingredienti non alcolici e agitare lo shaker.
5Versare il ghiaccio nei bicchieri e servire la miscela dello shaker.
6Completa il cocktail aggiungendo il rum bianco, in modo che il Mai Tai abbia il sapore amaro del rum insieme ai tocchi tropicali dei succhi.
suggerimenti- Puoi sostituire la limetta con il limone e lo zucchero con lo sciroppo di glucosado
- Il Mai Tai è un cocktail con un'alta gradazione alcolica, ideale da gustare con il calore, ma bisogna anche goderne con moderazione
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