Sai che la farina d'avena è un cereale perfetto per perdere peso ? Si tratta di un alimento che è molto salutare poiché ci fornisce i nutrienti essenziali per l'organismo e, inoltre, riesce a ridurre il grasso saturo del nostro corpo. La farina d'avena è anche un ingrediente pieno di energia che sarà l'ideale per prendere presto la giornata, con la colazione, e godere di un inizio pieno di benessere e vitalità. In questo articolo scopriremo 4 ricette con l'avena dimagrante che puoi facilmente preparare a casa e, quindi, approfittare di tutti i benefici di questo nutriente cereale.

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Dimagrimento con l'avena: le proprietà di questo cereale

Prima di iniziare a darti le ricette con l'avena per dimagrire inizieremo a parlare delle proprietà di questo cereale e del perché è adatto al nostro obiettivo di perdere peso. È un carboidrato complesso pieno di sostanze nutritive perfette per mantenere la nostra salute in condizioni ottimali e, inoltre, aiutarci a eliminare quei chili in più.

• Saziante potente : una delle proprietà dell'avena per perdere peso è il suo effetto saziante che riesce a ridurre l'appetito in modo naturale e farlo, con una minore quantità di cibo, siamo completamente soddisfatti. Questa caratteristica si moltiplica se prendiamo l'avena insieme a un grande bicchiere d'acqua perché, con questo, faremo rigonfiare i cereali ed essere più grandi nello stomaco.
• Rallenta l'assorbimento dei grassi del nostro corpo: l'avena inoltre assicura che le calorie inutilizzate dal cibo possano essere usate successivamente come fonte di energia prima di essere assorbite come grassi saturi. Pertanto, evita che accumuliamo grasso durante il giorno e che l'energia può essere trasformata in energia che viene bruciata durante il giorno.
• Attiva il metabolismo : uno dei componenti dell'avena è la mucillagine che accelera la funzione del metabolismo e, quindi, aumenta il dispendio calorico dei nostri giorni senza dover fare più attività.

In questo altro articolo vi diciamo come perdere peso con l'avena .

Ricetta dimagrante acqua di farina d'avena

Una delle migliori ricette con l'avena per perdere peso è quella che è nota come " acqua di farina d'avena" e si tratta di preparare una bevanda che deve essere assunta all'inizio della giornata, al fine di ottenere il nostro corpo per assimilare meglio le proprietà della farina d' avena. questo cereale e ottenere aiuto per perdere peso in modo naturale. È una bevanda molto salutare che puoi preparare con i seguenti ingredienti:

• 1 tazza di fiocchi d'avena
• 3 litri di acqua
• 1 bastoncino di cannella

Per preparare questa ricetta dovremo mettere l'avena con abbastanza acqua per coprire tutti i fiocchi; Prenota il resto. Successivamente, dovrai liquefare o macinare l'avena fino a ottenere una miscela omogenea; quindi aggiungilo in una casseruola e aggiungi il resto dell'acqua insieme al bastoncino di cannella.

Accendi il fuoco e lascia cuocere tutti gli ingredienti per circa 10 minuti. Quindi, spegnere il fuoco, filtrare la miscela per rimanere solo con l'acqua di farina d'avena e bere quando si trova a una temperatura confortevole.

Qui ti diciamo passo passo come preparare l'acqua di avena nel caso in cui tu abbia più dubbi a riguardo.

Frittelle di farina d'avena e albume per perdere peso

Un'altra delle migliori ricette con l'avena per perdere peso è preparare deliziosi pancakes con albumi e questo cereale per ottenere una colazione energetica e al 100% sana. Approfittiamo solo dei bianchi d'uovo perché il tuorlo (la zona arancione) è quello che contiene più calorie e grassi. Per preparare 6 frittelle di farina d'avena avrai bisogno di questi ingredienti:

• 4 uova
• 120 grammi di fiocchi d'avena
• 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
• Stevia (per addolcire) o dolcificante
• Cannella in polvere
• sale
• 2 cucchiai di latte di mandorla

La prima cosa che faremo sarà liquefare l'avena con gli albumi fino a ottenere una miscela omogenea e il cereale si disintegra completamente. Quando è pronto, versare il contenuto in un piatto fondo e aggiungere la stevia e un pizzico di sale. Mescola bene e, quando lo hai, aggiungi l'essenza di vaniglia e cannella.

Dovrai rimuovere tutto fino a quando tutti gli alimenti saranno ben integrati, quindi aggiungeremo il latte di mandorle. Il prossimo passo è quello di modellare i pancake e, per questo, devi solo usare le tue mani pulite e dargli le dimensioni che desideri.

Quando li hai pronti, metti un po 'di olio in una padella e versa i pancake. Attendere finché non sono marroni su entrambi i lati e quindi rimuoverli dal fuoco in modo che non brucino; tenere presente che, normalmente, occorrono 3 minuti per cuocere su ciascun lato. Puoi servire i pancakes con frutta come fragole o frutti rossi per ottenere un sapore delizioso e un piatto sano.

Biscotti integrali di farina d'avena

Se vuoi perdere peso con la farina d'avena, puoi anche cucinare biscotti integrali la cui base è questo cereale e, quindi, iniziare la giornata con una colazione nutriente piena di energia . Vi daremo la ricetta in modo da poter cucinare 20 biscotti di farina d'avena e, quindi, essere in grado di mangiarli per tutta la settimana. Avrai bisogno di:

• 200 grammi di farina integrale
• 200 grammi di fiocchi d'avena
• 100 grammi di zucchero di canna o dolcificante, come preferisci
• 77 grammi di margarina
• 1 uovo
• Essenza di vaniglia

Abbiamo iniziato con questa ricetta di avena per perdere peso battendo la margarina con zucchero di canna o con il dolcificante selezionato. Quando si ottiene una consistenza cremosa, allora sarà il momento di aggiungere l'uovo e alcune gocce di essenza di vaniglia. Continua a mescolare tutto in modo che i sapori siano perfettamente integrati.

Successivamente, aggiungeremo anche la farina integrale e l'avena e continueremo a mescolare fino ad ottenere una pasta omogenea. Non dobbiamo liquefare i fiocchi d'avena perché siamo interessati ad avere dei biscotti integrati naturalmente per ottenere un piatto come quello che potete vedere nell'immagine allegata.

Quando la pasta sarà pronta, dovremo modellare i biscotti con le nostre mani e metterli su una teglia. Lasciateli cuocere per 15 minuti ad una temperatura di 170 ° C, anche se si consiglia di andare a controllare fino a quando non sono dorati.

Ecco un'altra ricetta per i biscotti di farina d'avena se vuoi provare altri metodi di cottura.

Zuppa di farina d'avena e verdure

Ora vi presentiamo un'altra ricetta con l'avena per perdere peso che non è presa per la colazione o come dolce ma è preparata come un brodo depurativo . Si tratta di mescolare l'avena con le verdure e creare un brodo nutriente e ideale per prendersi cura della nostra salute. Gli ingredienti necessari per 3 persone sono i seguenti:

• 500 ml di brodo di pollo (meglio essere fatti in casa, qui vi diciamo come fare il brodo di pollo)
• 200 grammi di fiocchi d'avena
• 100 grammi di piselli
• 100 grammi di carota
• 200 grammi di patate
• 1 cipolla
• Sale e pepe

La prima cosa che dobbiamo fare per cucinare questo piatto a basso contenuto di calorie è il brodo di pollo fatto in casa; Una volta pronto, aggiungeremo le verdure (eccetto la cipolla) e lasceremo cuocere tutto a fuoco basso.

Nel frattempo, in una padella, rosolare la cipolla fino a renderla di colore biancastro, quasi trasparente. Quindi, aggiungi l'avena e lasciala cuocere con la cipolla per circa 3 o 4 minuti. Ci riserviamo

Quindi aggiungere l'avena e le cipolle al brodo, mescolare e lasciare cuocere a fuoco basso per 15 o 20 minuti. Si consiglia di servirlo con coriandolo o prezzemolo per gustare un sapore delizioso.