Il coriandolo è una spezia molto aromatica dal sapore forte, sebbene le sue origini siano incerte, si crede che sia originaria del Nord Africa. Tutte le parti del coriandolo sono commestibili, tuttavia i più utilizzati sono i semi essiccati e le foglie fresche, specialmente nel cibo latinoamericano dove viene usato per condire zuppe, pesce e salse. Il coriandolo è anche conosciuto come coriandolo o coriandolo europeo e grazie alle sue proprietà terapeutiche è considerato un'erba medicinale. In vi mostriamo le proprietà del coriandolo .

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Proprietà carnitali

Una delle proprietà più rappresentative del coriandolo, è il suo potere nell'espulsione dei gas dal sistema digestivo, che avvantaggia gli stomaci più delicati o soffre di aerofagia o flatulenza. Inoltre, è ideale per facilitare la digestione, evitando gli spasmi intestinali, poiché esercita la funzione di tonico intestinale, grazie ai suoi componenti; Il coriandolo è anche raccomandato nei casi di inappetenza, poiché ha la capacità di stuzzicare l'appetito.

Per beneficiare di tutte queste proprietà utilizzare coriandolo come condimento o preparare un infuso di ½ cucchiaino di finocchio e ½ coriandolo per ogni bicchiere d'acqua. Prendi una tazza dopo i pasti.

Proprietà diuretiche e antiossidanti

Il coriandolo è un alleato nella cura dei nostri reni per le sue proprietà diuretiche, permettendo l'eliminazione delle tossine dal nostro corpo e prevenendo gli accumuli di colesterolo. Inoltre, è ricco di vitamine A e C, in oli essenziali, calcio, fosforo e ferro, che gli conferiscono proprietà antiossidanti e rafforzano il sistema immunitario .

Proprietà antibatteriche

Un'altra delle proprietà del coriandolo è la sua capacità espettorante nelle malattie respiratorie che aiuta ad eliminare il catarro e il muco, può anche essere usato per prevenire raffreddori e influenza. D'altra parte è un antisettico e antifungino, eliminando anche i batteri che causano l' alitosi, la salmonellosi o per trattare le infezioni causate da funghi per eliminare il cattivo odore delle ascelle. Per beneficiare di queste proprietà, cuocere per 3 minuti 1 cucchiaino di semi di coriandolo in 1 litro d'acqua e usarlo come collutorio. Per eliminare il cattivo odore delle ascelle, schiacciare alcune foglie di coriandolo, metterle in una garza e diffondere il succo che esce sotto le ascelle. Fallo dopo la doccia.

Altre proprietà del coriandolo

Questa erba aromatica ha proprietà anti-infiammatorie, che lo rende ideale per il trattamento dell'artrite. Inoltre, consente di ridurre il dolore mestruale e altri sintomi come sbalzi d'umore, poiché ha un effetto sul sistema nervoso centrale.

Altre proprietà che possono essere attribuite al coriandolo sono:

• Può essere usato come afrodisiaco.
• Allevia la nausea.
• Riduce i livelli di zucchero nel sangue.
• Allevia il rossore sposato dalla congiuntivite.
• La miscelazione del coriandolo con la curcuma è un rimedio naturale per l'acne

Controindicazioni di coriandolo

Non ci sono controindicazioni nel consumo di coriandolo, tuttavia l'uso di olio essenziale contiene concentrazioni tossiche e il suo uso non è raccomandato nei seguenti casi:

• Durante la gravidanza e l'allattamento.
• Se soffri di insonnia o ansia.
• I bambini sotto i 6 anni.

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• Come si semina il coriandolo
• Come conservare il coriandolo più a lungo

Questo articolo è puramente informativo, non abbiamo la facoltà di prescrivere alcun trattamento medico o fare alcun tipo di diagnosi. Vi invitiamo ad andare da un medico in caso di presentazione di qualsiasi tipo di condizione o disagio.