Come sostituire la crema in salsa

O perché vogliamo ridurre il consumo di calorie nella nostra dieta, dall'intolleranza ad alcuni prodotti o semplicemente perché vogliamo avere altre possibilità quando ci manca un determinato ingrediente in frigo, nel seguente articolo vi mostriamo come sostituire la crema in una salsa . Un'informazione molto utile che ti aiuterà a ridurre il grasso dei tuoi piatti e trarre beneficio da una dieta più sana. Presta attenzione e scopri le diverse opzioni.

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Una delle migliori opzioni quando proviamo a ridurre le calorie di una salsa con crema è quella di sostituire questo ingrediente con la cosiddetta crema di formaggio o formaggio a pasta molle . In questo modo godrai anche di una salsa deliziosa ma a basso contenuto di grassi e salutare grazie al grande contributo di calcio, vitamina A e D, potassio e fosforo nel formaggio. Puoi comprare la crema di formaggio già fatta o farcela da sola a casa, seguendo la ricetta dell'articolo Come fare la crema di formaggio. Otterrai un condimento ideale per molti dei tuoi piatti, pasta, carne, pesce, verdure, ecc.

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E per la tua insalata, pasta o piatti a base di carne, un'alternativa molto gustosa è quella di sostituire la crema in salsa per yogurt naturale . È possibile scegliere scremato se si intende preparare una salsa leggera, poiché questo tipo di yogurt conserva le stesse proprietà del tutto, ma con una minore quantità di grassi e calorie. Se vuoi vedere diversi modi per preparare salse a base di yogurt, inserisci l'articolo e scegli quello che ti piace di più.

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Un altro modo un po 'più elaborato per fare una salsa acquista la stessa consistenza e consistenza che la crema offre, ma senza includerla, è mescolare un po' di latte vegetale, come la soia, per esempio, con un po 'di margarina . Devi solo far bollire il latte di soia con un pizzico di margarina, che può anche essere vegetale, e mescolare finché non si addensa.

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Come vedi, hai diverse opzioni per sostituire la crema nelle tue salse, senza comprometterne il buon sapore. In abbiamo diverse ricette di salse leggere che puoi anche provare:

  • Come fare una besciamella leggera
  • Come fare la maionese leggera
  • Come preparare la salsa di mele
  • Come fare salse a base di verdure
 

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