I ceci sono un alimento molto nutriente, diventando un'alternativa eccellente per la nostra dieta. Una delle sue caratteristiche più importanti è la sua ricchezza in lecitina, un tipo di grasso che ha una grande importanza nel controllo del colesterolo. Inoltre protegge il corpo dalle malattie cardiovascolari, che aiuta anche a ridurre il colesterolo cattivo. Questi sono solo alcuni esempi dei loro benefici, quindi da .com vogliamo spiegare quali sono i benefici dei ceci .
I ceci sono una fonte di proteine vegetali, forniscono anche carboidrati che ci aiutano a ottenere energia, quindi sono una buona opzione per una dieta equilibrata, anche per coloro che sono in sovrappeso o hanno il diabete.
2Il suo alto valore proteico trasforma il cibo in un ideale di energia forte per coloro che praticano l' attività fisica.
3Questo alto livello di proteine, a basso contenuto di grassi e ricco di acidi grassi insaturi, aiuta a regolare i livelli di colesterolo .
4Il suo ricco contenuto di fibre favorisce il transito intestinale, molto importante per prevenire il cancro del colon e del retto. Inoltre previene e migliora la stitichezza.
Grazie al suo alto contenuto di vitamina B, magnesio e fosforo aiutano il sistema muscolare e nervoso, quindi i ceci sono adatti in situazioni di stress, depressione nervosa, nervi o mancanza di sonno per aiutarci a migliorare queste immagini.
6Questo legume ha un alto contenuto di potassio e poco sodio che rende possibile l'inclusione nelle diete per il controllo arterioso o la litiasi renale. Può anche essere incluso quando si desidera eliminare un eccesso di acido urico.
7Un altro vantaggio dei ceci è il suo effetto diuretico, perfetto nelle diete per perdere peso.
8Inoltre, il cece è ricco di folati, essenziale nelle donne in gravidanza per prevenire le malformazioni nel feto.
- Se soffri di gas, ti consiglio di mangiare i ceci senza pelle una volta cotti.
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