Uno dei latti vegetali più nutrienti attualmente disponibili è sesamo, una bevanda energetica marina che, inoltre, ci fornisce una grande quantità di vitamine e minerali perfetti per migliorare il nostro organismo internamente. Questo tipo di latte è perfetto per le persone che soffrono di intolleranza al lattosio o persone che seguono una dieta vegana o vegetariana perché non contiene proteine ​​animali, solo vegetali. Puoi trovarlo facilmente nei supermercati o nei negozi di prodotti naturali, ma puoi anche imparare come farlo da solo. Se vuoi sapere come fare il latte di sesamo fatto in casa, in questo articolo scopriamo la ricetta e i benefici che questo prodotto porterà al tuo corpo.

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Ricetta di latte di sesamo fatto in casa

Per essere in grado di fare il latte di sesamo fatto in casa bisogna tenere a mente che l'importante è usare prodotti di qualità in modo che, di conseguenza, il risultato nutrizionale della tua ricetta sia la massima qualità possibile. Pertanto, raccomandiamo di produrre semi di sesamo biologici o biologici nei negozi biologici che garantiscono un prodotto di grande valore nutrizionale.

Per fare questo latte al sesamo hai bisogno di questi ingredienti:

• 1 tazza di semi di sesamo sesamo naturale / biologico
• 3 tazze di acqua filtrata

La prima cosa che dobbiamo fare è lasciare che questi semi si impregnano tutta la notte; la cosa consigliata è che siano lasciati per 8 o 12 ore immersi nell'acqua, in modo che possiamo preparare il latte e che è perfetto.

Quando è trascorso questo tempo, devi rimuovere l'acqua e resteremo, solo, con i semi. Ora, che saranno ammorbiditi, dovremo versarli in un contenitore adatto per il frullatore e aggiungere 3 o 4 tazze di acqua filtrata; Liquefiamo fino a raggiungere una miscela omogenea e unificata.

E pronto! Hai già preparato il tuo latte di sesamo fatto in casa che puoi assumere durante i prossimi 3 o 4 giorni, purché lo tenga bene in uno spazio refrigerato.

In questo altro articolo scopriamo in dettaglio quali sono i vantaggi di sesamo.

Benefici del latte di sesamo

Ora che sai come preparare il latte di sesamo, scopriremo in seguito come questo latte può aiutarti, quindi analizzeremo le proprietà che questa bevanda può contribuire all'organismo in modo dettagliato.

• Molto ricco di minerali : il sesamo è un tipo di seme che ci fornisce una grande quantità di sostanze nutritive e, tra le quali, evidenziamo il suo interessante contributo nei minerali dove evidenziamo calcio, zinco e ferro. Ma, inoltre, è un latte molto ricco di acidi grassi come Omega 6 e 9 che sono essenziali per il corretto funzionamento del nostro corpo.
• Molto ricco di lecitina : questa sostanza è ideale per migliorare alcune funzioni del nostro corpo, come la regolazione del colesterolo o il miglioramento del metabolismo dei grassi. Ma, in aggiunta, riesce anche a migliorare le capacità cerebrali rendendo il nostro cervello molto più attivo e migliorando la capacità di ritenzione e la memoria.
• Pieno di antiossidanti: il latte di sesamo porta anche molti antiossidanti al nostro corpo e, quindi, saremo molto più protetti contro l'aggressione di agenti come malattie o radicali liberi. Pertanto, grazie all'assunzione di questo tipo di latte possiamo fermare l'invecchiamento precoce del nostro corpo e renderci molto più forti e più sani.
• Ricco di fibre: un altro dei benefici del latte di sesamo è che è una bevanda ricca di fibre e, quindi, migliorerà il nostro transito intestinale ma, inoltre, ci aiuterà anche a purificare il corpo attraverso percorsi naturali ed eliminare gonfiore. La fibra fornisce anche molta sazietà, quindi saremo in grado di soddisfare l'appetito senza dover mangiare una quantità maggiore di cibo.

Ricetta del latte di sesamo con l'avena

Una delle migliori combinazioni che puoi fare quando prepari il latte di sesamo è aggiungere un po 'di farina d'avena a quella bevanda. Perché? Perché, in questo modo, otterrai una bevanda molto nutriente e un mare sano che migliorerà il funzionamento del tuo corpo in modo molto efficace.

Prima di dirvi come preparare questo latte di sesamo con la farina d'avena, ci soffermeremo per un momento sui benefici dell'avena per capire perché è consigliabile includerlo in questa ricetta:

• Molto ricco di fibre : l'avena è anche un ingrediente con un grande contributo in fibra e, quindi, miglioreremo il transito intestinale e otterremo un alimento molto soddisfacente con pochissime calorie.
• Ridurre il colesterolo cattivo: la fibra solubile aiuta a bilanciare i livelli di colesterolo nel sangue e a ridurre la presenza di colesterolo cattivo.
• Ideale per i diabetici: l' avena rallenta il processo di assorbimento dello zucchero nel sangue e, pertanto, può essere perfettamente consumato da persone con diabete o problemi di zucchero.
• Molto energico : una delle principali caratteristiche dell'avena è che è un carboidrato che ci dà un sacco di energia e, quindi, sarà l'ideale da bere durante le prime ore del giorno e, quindi, affrontare la nuova giornata in un modo pieno di vitalità.

Come puoi vedere, mescolando sesamo con l'avena è una buona idea creare un latte che sia nutriente, soddisfacente e molto benefico per l'organismo. Per poterlo fare, dovrai solo eseguire i passaggi che abbiamo indicato nella sezione numero uno e, quando hai intenzione di liquefare il sesamo, aggiungere in questo momento l'intero fiocchi d'avena e iniziare a liquefare per qualche minuto.

Quando ottieni la miscela desiderata, puoi sforzarla per eliminare le incertezze che potrebbero essere state lasciate e il gioco è fatto! Se vuoi un gusto più dolce ti consigliamo di evitare lo zucchero e, in mancanza, incorporare un po 'di miele o stevia.

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