Indipendentemente da ciò che si sta conservando nel congelatore, mantenere una temperatura stabile e adeguata è essenziale per garantire che il contenuto rimanga in buone condizioni. Tenere una registrazione della temperatura da posizionare sulla porta del congelatore consente a chiunque di tenere un registro della temperatura e apportare le regolazioni.

Avrai bisogno di:

• stampante
• nastro
• piuma

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Leggi le istruzioni del produttore sulla temperatura ideale del tuo congelatore.

2

Prepara un tavolo ogni giorno della settimana e scrivi in ​​ogni spazio la temperatura del freezer.

3

Scrivi il record sulla porta del congelatore in modo che la temperatura possa essere registrata almeno due volte al giorno.

4

Controllare la temperatura del congelatore, quindi contrassegnare con una "X" nella casella corrispondente nel record. Ad esempio, se la lettura del congelatore è di 4 gradi, contrassegnare con una "X" nello spazio vuoto di 4 gradi nello specifico giorno del mese.

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Completare le informazioni aggiuntive nel registro includendo le iniziali, la temperatura ambiente e l'ora del giorno in cui è stata verificata la temperatura del congelatore.