Simile allo yogurt, il kefir è uno degli alimenti probiotici di maggior successo ultimamente. Ed è un latte fermentato naturale al 100% che è anche conosciuto come "yogurt bulgaro" e che ha numerosi benefici per la salute: da un miglioramento del transito intestinale a un naturale rafforzamento del corpo. In questo articolo vogliamo che tu sappia in profondità questo prodotto in dettaglio quali sono i vantaggi di kefir .

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Il più grande vantaggio di kefir è che aiuta a bilanciare la flora batterica nel nostro intestino. Prendendo questo ingrediente contribuisce al nostro organismo trasforma la flora intestinale putrefattiva, che è dannosa per il nostro corpo, dalla fermentazione lattiero-casearia piena di proprietà antisettiche. In questo modo, diventa un ingrediente che funziona perfettamente per purificare il nostro intestino e fornirlo con le difese necessarie per rimanere forte e sano.

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Kefir rinforza le difese del nostro corpo soprattutto nelle persone che hanno sofferto di qualsiasi malattia. È stato osservato un miglioramento nei pazienti che hanno sofferto di asma, reumatismi, stitichezza, pressione alta, artrite, ulcere gastriche o cattiva digestione. Viene anche dato come supplemento nutrizionale per le persone con HIV o cancro, la ragione è che abbiamo discusso in precedenza: fornisce proprietà antisettiche all'organismo, rafforzando così le nostre difese.

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Aiuta anche a migliorare il sistema digestivo perché promuove il miglioramento dell'assimilazione del cibo. In questo modo, quando beviamo il kefir, il nostro organismo sfrutta al meglio gli ingredienti che prendiamo, ottimizzando la resa dei nutrienti e rendendo le digestioni più leggere e meno pesanti.

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Il transito intestinale è regolato dall'assunzione di kefir perché è un potente detergente naturale del corpo che contribuisce all'eliminazione delle tossine e dei rifiuti organici, funzionando anche come potente lassativo. Quindi, aggiungendo questo ingrediente alla tua routine alimentare sarai in grado di regolare il tuo organismo ed eliminare le tossine in modo naturale e sano.

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Kefir agisce anche come stimolante naturale, quindi può essere usato per trattare lo stress o la fatica e sentire come il tuo corpo è rafforzato e più vitale. Viene anche usato per livellare il colesterolo e ridurre la sua presenza nel sangue.

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Per i vegetariani il kefir è un alimento molto benefico perché ha una grande quantità di vitamina B12 che si trova normalmente nelle proteine ​​della carne. Questo ingrediente naturale contiene grandi dosi di questo nutriente, quindi è ideale da includere nelle diete vegane o vegetariane.

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Tuttavia, prima di includere il kefir nella dieta, è importante tenere presente alcune precauzioni . Di seguito riportiamo i dettagli su ciò che devi prestare particolare attenzione:

• Essendo un ingrediente naturale, dovresti prestare attenzione alla sua conservazione : se vedi che il suo colore, odore o consistenza è cambiato, potrebbe essere diventato cattivo. In questo articolo ti diciamo come sapere se kefir è cattivo.

• Se stai per fare il latte kefir, è importante usare sempre prodotti di buona qualità e, quando possibile, di origine biologica o biologica.

• Un consumo eccessivo di kefir può causare diarrea, gas o gonfiore addominale, quindi non esagerare e consultare uno specialista sul dosaggio appropriato per il tuo caso.

• Non dimenticare che è un alimento naturale, quindi i suoi effetti non saranno immediati ma saranno graduali e progressivi. Abbi pazienza

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Kefir è un alimento probiotico, cioè un ingrediente che contiene organismi viventi e che aiuta a migliorare il nostro corpo. Uno dei maggiori benefici di questo tipo di cibo è che contribuiscono a bilanciare la flora intestinale in modo naturale e, oltre al kefir, si distinguono anche altri alimenti come yogurt, latte, ciliegie, sottaceti, olive e cioccolato fondente .

Questo articolo è puramente informativo, non abbiamo la facoltà di prescrivere alcun trattamento medico o fare alcun tipo di diagnosi. Vi invitiamo ad andare da un medico in caso di presentazione di qualsiasi tipo di condizione o disagio.