Com'è la dieta della pasta

La maggior parte delle diete per perdere peso prende in considerazione la premessa che i carboidrati si stanno ingrassando, eliminando quindi la presenza di pane, pasta o cereali dal piano alimentare. Tuttavia, ora c'è un nuovo movimento nel mondo della nutrizione che difende il fatto che la pasta non ingrassa, quali ingrassi sono le salse oi condimenti che usiamo abitualmente per accompagnare questo piatto.

Seguendo questa teoria è emersa la dieta della pasta, una pianificazione alimentare in cui i carboidrati assumono un ruolo importante e dove possono essere combinati solo con cibi sani e ipocalorici. In vi diciamo qual è la dieta della pasta in modo che tu la conosca e sappia in cosa consiste esattamente.

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Le proprietà della pasta

La pasta è un alimento nutriente che, in aggiunta, ha alcuni benefici concreti sul nostro corpo:

Aiuta a ridurre i livelli di colesterolo
Mantiene i livelli di glucosio in equilibrio
Aiuta a bilanciare e controllare il nostro peso

Quando parliamo dei benefici della pasta ci riferiamo soprattutto alla pasta integrale perché è un'opzione più ricca di vitamine, minerali (fosforo e ferro) e fibre. La composizione di tutta la pasta rende la sensazione di pienezza maggiore e, pertanto, si dovrebbe consumare meno per sentirsi sazi.

Devi tenere presente che per ogni 100 grammi di pasta cotta stai consumando circa 340 calorie, una quantità equivalente a un piatto di legumi o manzo. Pertanto, la chiave per la dieta della pasta è di prendere 100 grammi di pasta integrale combinata con cibi ipocalorici.

Seguendo le linee guida stabilite nella dieta della pasta, i nutrizionisti dicono che si può perdere tra i 4 ei 5 chili per un mese . Tuttavia, devi seguire le istruzioni di questa dieta e bandire tutti quegli alimenti proibiti che non ti aiuteranno a raggiungere il tuo obiettivo.

In questo articolo vi diciamo come perdere grasso mangiando carboidrati.

Alimenti consentiti nella dieta della pasta

Durante il periodo in cui stai portando avanti la dieta della pasta, dovresti sapere che ci sono alcuni cibi che possono essere combinati con il piatto principale, la pasta intera e altri che possono essere presi indipendentemente dalla pasta.

Si dovrebbe tenere presente che la dieta consiste nel mangiare un piatto di carboidrati una volta al giorno e il secondo importante assunzione di cibo dovrebbe essere contrassegnato da piatti leggeri e a basso contenuto di grassi.

In questo modo abbiamo che gli alimenti che puoi combinare con l'intero piatto di pasta sono:

pesce
Verdure e ortaggi
Carni magre
Olio d'oliva
spezie

Il secondo pasto della giornata può includere alcuni di questi alimenti, tenendo conto che dovrebbero essere cucinati alla griglia, con poco olio e che la quantità dovrebbe essere moderata per ottenere la perdita di peso :

Verdure e ortaggi
Carni bianche (pollo, tacchino, anatra, ecc.)
pesce
Formaggio a basso contenuto calorico (leggero o scremato)
caffè
Succhi di frutta senza zucchero (è possibile sostituire lo zucchero per la stevia o gli edulcoranti)
infusi
Latte e yogurt scremato
Uova dure

Alimenti vietati nella dieta della pasta

Per garantire che la dieta della pasta abbia risultati positivi, dovresti tenere presente che ci sono molti alimenti che non dovresti provare durante la tua dieta. Sono i seguenti:

Senza zucchero : puoi sostituire la stevia o gli edulcoranti.

Stare lontano da bevande alcoliche o bevande analcoliche.

Nessuna salse : il condimento che può essere utilizzato nella dieta della pasta è solo l'olio extravergine d'oliva, quindi dimenticate il ketchup, la maionese o le salse di pomodoro. Certo: puoi usare specie come origano, timo, erbe provenzali, eccetera.

Le carni di maiale o le salsicce devono essere rimosse dalla dieta poiché sono ad alto contenuto di grassi. Preferisci sempre le carni magre.

Panini o pasticcini : sebbene la dieta della pasta tenga conto del fatto che i carboidrati non ingrassano, i panini o le focaccine si ingrassano perché sono fatti con grassi e zuccheri.

Come fare la dieta della pasta

La dieta della pasta ha una serie di indicazioni che devono essere eseguite in modo che il risultato sia ottimale e sano. Prendi nota!

I piatti di pasta non possono superare i 150 grammi: si raccomanda che siano piatti da 100 grammi ed essere accompagnati da altri alimenti a basso contenuto di grassi.

Sebbene non vi siano indicazioni specifiche riguardo la quantità di cibo nella dieta, si raccomanda che i piatti siano moderati.

È importante accompagnare la dieta della pasta con l'attività fisica quotidiana; La cosa consigliata è fare 30 minuti di esercizio al giorno che contengano attività cardiovascolari che promuovano l'eliminazione delle calorie.

Se hai fame tra i pasti dovresti sapere che il meglio che puoi mangiare è 1 pezzo di proteine (uovo sodo, fetta di tacchino, fetta di formaggio, ecc.) O 1 yogurt scremato. Puoi anche scegliere di mangiare 1 frutto di stagione. In questo articolo puoi scoprire i frutti che meno ingrassano.

Se mangi un piatto di pasta durante l'ora di pranzo, non dovresti mangiare di nuovo all'ora di cena. La dieta della pasta si basa sul consumo di un piatto di pasta intero una volta al giorno.

Quando si accompagna il piatto di pasta, è meglio optare per i compagni con meno calorie: l'opzione migliore è accompagnarli con verdure o pesce grigliato.