La dieta alcalina differisce da altri piani di perdita di peso che promettono risultati estremi in breve tempo, ed è un metodo che cerca una dieta sana ed equilibrata in cui i benefici di determinati alimenti sono utilizzati per perdere peso e non recuperarlo di nuovo . Lo scopo è quello di ottenere il pH dei nostri organi regolarizzato dall'assunzione di cibi naturali e scarsamente trasformati, che porterà benefici alla nostra figura e alla nostra salute. Vuoi sapere quali sono gli alimenti ammessi nella dieta alcalina e quali dovresti dimenticare? In .com te lo spieghiamo.

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Qual è la dieta alcalina?

La dieta alcalina è un piano nutrizionale che cerca di rendere il pH del nostro corpo diventato alcalino facendolo diventare più di 7, tutto attraverso l'assunzione di alimenti che hanno la proprietà di alcalinizzare il pH portando ad una vita più sana . In questo modo si tratta di un piano che cerca di affermarsi come uno stile di vita che incoraggia l'assunzione di cibi più naturali invece di quelli elaborati o grassi.

Alcuni specialisti indicano che mangiare cibi alcalini al 100% nella dieta può essere molto difficile per la maggior parte delle persone, tuttavia si raccomanda di sviluppare un piano in cui almeno l'80% degli ingredienti che mangiamo sono alcalini. Poiché gli alimenti trasformati e grassi sono soppressi, la perdita di peso diventa evidente, tuttavia la durata di questo regime dipenderà dalla quantità di chili da perdere.

Alimenti consentiti nella dieta alcalina

Nella dieta alcalina sono consentiti cibi a basso contenuto di grassi e cereali integrali, che favoriscono un'alimentazione sana senza eccessi. Pertanto, si raccomanda di mangiare:

• Pesce fresco di tutti i tipi.
• Carni bianche come pollo e tacchino.
• Uova fatte in preparazioni leggere, ad esempio cotte.
• Frutta e verdura sempre fresche.
• Legumi compresi semi di soia e derivati.
• Noci senza aggiunta di sale o zucchero, vale a dire naturale.
• Riso e pasta integrale.
• Acqua.
• Tè e infusi naturali.

Le preparazioni del cibo dovrebbero preferibilmente essere leggere, ad esempio alla griglia, al forno o al vapore, con poco olio d'oliva e senza medicazioni troppo grasse.

Alimenti NON ammessi nella dieta alcalina

Nella dieta alcalina si dovrebbe limitare il consumo di:

• Carni rosse, in particolare i tagli grassi.
• Salsicce come salsicce, salsicce, paté, ecc.
• Farina bianca
• Panetteria, biscotti e dolci.
• Zucchero raffinato
• Burro, margarina o burro.
• Cibo spazzatura
• Cibi preparati, confezionati o congelati
• Bevande analcoliche
• Alcol.
• Sal.
• Caffè.
• Salse molto caloriche o lavorate, come maionese, ketchup, ecc.