L'olio di avocado contiene un alto grado di contenuto calorico e grassi essenziali, molto utile per una corretta alimentazione e idratazione della pelle. Le sue proprietà rigeneranti e protettive lo rendono un olio vegetale ideale per trattare le mani screpolate e la pelle secca. Oltre ai benefici estetici, evidenziano anche le sue proprietà antiossidanti e l'alto contenuto di vitamina E, A, acidi grassi e proteine, tra gli altri, molto benefici per il nostro corpo. Prepararlo a casa è molto semplice, se sei interessato continua a leggere questo articolo e scopri come produrre olio di avocado .
- Due avocado
L'olio di avocado viene estratto dall'avocado a pressione fredda, quindi lo classifichiamo come olio vegetale e non essenziale. La prima cosa che faremo è tagliare la frutta a metà, estrarre la polpa e gettare le ossa. Con l'aiuto di un mortaio, schiacciare la polpa dei due avocado in una ciotola o nel contenitore che si desidera per due o tre minuti, circa.
Se lo desideri, puoi battere la pasta con il frullatore. La differenza tra battere o lavorare manualmente è che, con il frullatore, la trama sarà più fine. Con due avocado otterrai circa 25 ml di olio, quindi se vuoi più quantità, raddoppia il numero di avocado.
Ora, prendere una teglia o qualsiasi superficie piana, grande e adatta per la cottura e spalmare la purea di avocado . È necessario creare uno strato sottile, in modo che stenda l'impasto il più possibile. Questo lo facciamo per facilitare l'essiccazione dell'avocado e quindi estrarre il suo olio. Più lo strato è sottile, più velocemente si asciugherà. Probabilmente avrai bisogno di un altro vassoio perché uno non sarà sufficiente per tutto il mosto.
Ora avete due opzioni, la prima delle quali è lasciare asciugare l'avocado al sole per un giorno o due. E, il secondo, accelera il processo di essiccazione introducendo i vassoi nel forno . Se si opta per il secondo, non è possibile riscaldare il forno a più di 50 °, poiché lo si vuole solo asciugare, metterlo su e giù con l'aria. L'avocado dovrebbe rimanere di un colore scuro, ma senza diventare nero, poiché ciò indica che ha bruciato. Se si considera che il forno diventa troppo caldo, la temperatura diminuisce.
Dovresti lasciare l'avocado nel forno per circa cinque ore. Guarda il forno di tanto in tanto per assicurarti che la poltiglia non bruci e che si asciughi correttamente. Quando è asciutto, rimarrà in un tono marrone scuro, rimuoverlo dal forno e, con l'aiuto di una tavolozza, raschiare tutto l'avocado .
Quando hai tutto graffiato, mettilo su un panno pulito di cotone o garza e avvolgilo. Prendi una ciotola, metti l'avocado sul tessuto e spremilo il più possibile per estrarre l'olio . In questo modo lo filtriamo ed estraiamo tutto il succo. Questo è un passaggio laborioso che richiede un po 'di forza, ma ne vale la pena.
Quando avrai teso l'avocado secco, avrai il tuo olio di avocado fatto in casa . Come potete vedere, il risultato è un olio vegetale dal tono verde giallastro, molto nutriente e buono per la pelle. Se ti piacciono i cosmetici naturali, ti consigliamo di visitare gli articoli su come ottenere olio di rosmarino, cocco, mandorle o olio di lavanda.
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