NO, il pomodoro non è male per l'acido urico. C'è una credenza diffusa che le persone con iperuricemia o alti livelli di acido urico non possono mangiare pomodori, perché queste verdure presumibilmente aumentano questa sostanza nel sangue. Ma quanto è vero in questa affermazione? È forse un mito o una leggenda metropolitana? Se vuoi scoprirlo, non perdetevi questo articolo di cui cercheremo di rispondere alla domanda: il pomodoro è cattivo per l'acido urico?

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Alimenti da evitare se si dispone di acido urico

In primo luogo, si deve notare che ci sono un certo numero di alimenti che non sono raccomandati a coloro che di solito hanno alti livelli di acido urico. Si tratta di prodotti ricchi di purine, la sostanza la cui decomposizione genera acido urico nel sangue.

Quando parliamo di purine ci riferiamo ad un tipo di componente che si trova in molti degli alimenti che mangiamo nella nostra dieta e che quando si decompongono diventano acido urico, una sostanza che fa parte del nostro corpo ma quando ce l'abbiamo in eccesso, è quando parliamo che abbiamo un alto acido urico .

Pertanto, se vogliamo migliorare la nostra salute, la prima cosa che dobbiamo fare è rivedere la nostra dieta e iniziare a eliminare quegli alimenti che sono ricchi di purine come il seguente:

• Carne (pollo, vitello, manzo, tacchino, anatra, ecc.)
• salsicce
• Qualsiasi preparazione con carne (brodi, zuppe, ecc.)
• frutti di mare
• Pesce azzurro (tonno, salmone, merluzzo, sardine, ecc.)
• verdure
• Verdure come asparagi, cavolfiori, cetrioli e spinaci
• alcool

Il pomodoro NON fa male all'acido urico

Ma se controlli le liste di cibi con un alto contenuto di purine, puoi vedere che il pomodoro non appare e che non esiste una relazione affidabile tra il consumo di pomodori e l'aumento di acido urico. Nessuno studio medico ha mostrato questa presunta associazione così diffusa dall'orecchio della bocca.

In realtà, il pomodoro contiene purine, ma in quantità molto bassa. In particolare, il contributo delle purine dai pomodori è di 10 mg. per ogni 100 g. di questo frutto, in modo che possa essere considerato un cibo a basso contenuto di purine. Pertanto, le persone con un livello di acido urico nel sangue possono consumare pomodori senza problemi all'interno di una dieta sana ed equilibrata. Allo stesso modo, i pomodori hanno molte proprietà benefiche per l'organismo che spieghiamo in questo altro articolo sui benefici dei pomodori.

Quindi, con la tua domanda " Il pomodoro è cattivo per l'acido urico? " La risposta è NO . È un mito che si è diffuso erroneamente ma non c'è alcun problema nel prendere questa verdura nella dieta se si soffre di questa condizione di salute, purché non si superi il consumo su base giornaliera.

Alimenti che aiutano a ridurre l'acido urico

Come vedete, il cibo è molto importante per poter abbassare l'acido urico e mantenerlo a livelli ottimali, per questo motivo sarà fondamentale iniziare a regolare la nostra dieta e ridurre la presenza di cibi ricchi di purine e, in caso contrario, aggiungere quelli prodotti che ci aiuteranno ad essere in perfette condizioni di salute.

Di seguito indicheremo gli alimenti che aiutano a ridurre i livelli di acido urico e, quindi, dovremmo includere nella nostra dieta:

• Carciofi : grazie alla sua capacità diuretica, i carciofi sono perfetti per eliminare l'eccesso di acido urico attraverso l'urina
• Cipolle : è un ortaggio perfetto per purificare il corpo ed eliminare tutto ciò che è rimasto
• Mele : questo frutto è perfetto per abbassare i livelli perché è formato, principalmente, di acqua e quindi pulisce e purifica il nostro interno in modo profondo
• Carboidrati complessi e integrali : riso, pasta e pane sono raccomandati nelle persone che soffrono di questa condizione ma, sì, sono completi da riempire con fibre, nutrienti che permettono la pulizia del nostro corpo e migliorano il transito intestinale

Oltre a questo, sarà essenziale aumentare il consumo giornaliero di acqua a 1, 5 o 2 litri al fine di promuovere la pulizia del corpo e idratare i nostri corpi.

In questo articolo scopriamo quali alimenti sono buoni per abbassare l'acido urico se si desidera espandere le informazioni.

Quali sono i livelli normali

Per sapere se hai un alto livello di acido urico, è sufficiente andare dal tuo medico per fare un esame del sangue che possa valutare la quantità di questa sostanza chimica nel sangue. Per darti un'idea, i normali livelli di acido urico sono:

• Nelle donne: da 2, 4 a 5, 7 mg / dl
• Negli uomini: da 3, 4 a 7, 0 mg / dl

In questo altro articolo vi diciamo in modo più dettagliato qual è il livello normale di acido urico in modo da poter valutare il tuo stato di salute.

Questo articolo è puramente informativo, non abbiamo la facoltà di prescrivere alcun trattamento medico o fare alcun tipo di diagnosi. Vi invitiamo ad andare da un medico in caso di presentazione di qualsiasi tipo di condizione o disagio.