Come fare la dieta chetogenica

Se vuoi perdere quei chili in più, unisciti alla dieta chetogenica! Questo metodo per perdere peso è l'ideale per raggiungere la perdita di peso in 30 giorni cambiando alcune abitudini alimentari che ti aiuteranno a bruciare il grasso accumulato del corpo. Come? Ridurre il consumo di carboidrati al massimo e dividere la vostra dieta in tre diverse fasi per ottenere l'effetto della chetosi che si cerca con questo metodo, cioè il momento in cui il corpo inizia a usare i grassi come combustibile. In questo articolo scopriremo come rendere la dieta chetogenica in modo che tu la conosca e valuti se questa pianificazione è adatta a ciò che stai cercando.

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Qual è la dieta chetogenica

La dieta chetogenica è un piano alimentare che sostiene una limitazione del consumo di carboidrati e, invece, deve aumentare l'assunzione di proteine ​​e grassi buoni per raggiungere condizioni di salute ottimali. Come altre diete a basso contenuto di carboidrati, si basa anche sul fatto che la nostra società sta assumendo molti più carboidrati di quelli che il nostro corpo ha veramente bisogno e, poiché non vengono utilizzati, finiscono per accumularsi nel corpo come grassi saturi. Pertanto, se riduciamo la loro assunzione, bruceremo il grasso saturo naturalmente e, quindi, perdere peso.

Limitando il consumo di carboidrati, questa dieta non dovrebbe essere seguita per più di 30 giorni per evitare di cadere in un deficit nutrizionale, inoltre, raccomandiamo sempre che prima di cambiare qualsiasi abitudine alimentare si consulti un nutrizionista o un medico di fiducia per tenere traccia di la tua salute ed evoluzione e, quindi, evitare qualsiasi complicazione.

Ma la base di questa dieta non è che smetti di mangiare carboidrati ma invece di far parte della tua dieta del 50 o 60% (quantità stabilita dalla piramide nutrizionale) occupi solo il 10% del tuo menu (e verranno da alimenti come verdure o frutta). In questo modo si ottiene un apporto calorico inferiore al corpo e, pertanto, per essere in grado di soddisfare i propri fabbisogni energetici si dovrà andare alle riserve di grassi saturi e convertirli in energia. Questo è il segreto di come funzionano i piani a basso contenuto di carboidrati.

Cosa mangiare nella dieta chetogenica

Questo piano dovrebbe durare solo 30 giorni e, durante questi, puoi vedere come il tuo corpo perde progressivamente quei chili in più. È importante che, anche se limiti il ​​consumo di carboidrati, segui le linee guida di una dieta sana scommettendo su ingredienti a basso contenuto di grassi e ricchi di sostanze nutritive, così perderai il peso che desideri. Inoltre, affinché l'effetto sia molto più visibile, è più che opportuno svolgere regolarmente attività fisica andando da 3 a 5 giorni alla settimana in palestra o praticando uno sport per accelerare la combustione delle calorie e perdere il grasso accumulato. .

In ogni caso, scopriremo come fare la dieta chetogenica poiché è un piano di perdita di peso che è diviso in 3 fasi; A seconda del livello in cui ti trovi, dovrai prendere alcuni ingredienti o altri.

Fase 1 (dal giorno 1 al 10)

Gli alimenti che puoi assumere in questo momento della dieta sono i seguenti:

  • carne
  • pesce
  • uova
  • salsicce
  • Prodotti lattiero-caseari (a patto che vengano scremati)
  • Verdure a foglia verde (spinaci, lattuga, bietole, rucola, ecc.)
  • 1/2 pomodoro al giorno
  • olive
  • Bevande analcoliche
  • caffè

Fase 2 (dal giorno 11 al 21)

Devi mangiare gli stessi cibi di cui abbiamo parlato nella fase 1, ma, in aggiunta, puoi incorporare le seguenti opzioni:

  • 2 arance
  • Verdure di ogni tipo
  • 1 mela

Fase 3 (dal 22 ° al 30 ° giorno)

Devi seguire le linee guida delineate in entrambe le fasi precedenti, ma, in aggiunta, puoi iniziare a includere cibi leggeri ricchi di carboidrati in modo che il tuo corpo si abitui ed evitare, quindi, il temuto effetto di rimbalzo. Soprattutto, devi prendere in considerazione le seguenti premesse per mangiare di nuovo questi alimenti:

  • Non superare i 50 grammi di carboidrati al giorno
  • Cerca di essere sempre integro (ricco di fibre)
  • Portali sempre a colazione oa pranzo, mai dopo le 16:00

Suggerimenti per rendere questa dieta

È una dieta che può essere complicata da seguire dato che siamo abituati ad assumere cibi ricchi di carboidrati durante il giorno, specialmente a colazione dove molte persone hanno un toast o un panino. Per essere in grado di fare la dieta chetogenica dovrai modificare alcune delle linee guida che segui nella tua dieta e optare per una dieta molto meno calorica che ti aiuterà a perdere peso. Per aiutarti a portare a termine questo piano, ecco alcuni suggerimenti :

Organizza il tuo menu in fasi

Abbiamo già detto che questa dieta è divisa in tre fasi, quindi è facile prendere carta e penna e iniziare a determinare cosa si mangia ogni giorno di questa fase; in questo modo eviteremo di stare fermi di fronte al frigorifero frustrati dal non sapere cosa mangiare, qualcosa che può farci finire questo piano alimentare. Pertanto, la prima cosa è pianificare i pasti e poi fare shopping per avere nella tua cucina solo quegli alimenti che puoi consumare.

Svuota la dispensa

Per evitare di cadere nelle "tentazioni" durante i 30 giorni in cui questo metodo dura, ti consigliamo di eliminare tutti quei prodotti calorici che possono attirare la tua attenzione: biscotti, muffin, pasta eccetera. Dallo alla tua famiglia, al tuo vicino o ai tuoi amici per evitare di averli a casa e un giorno, in un impeto di noia o noia, finisci per andare negli armadietti per saccheggiarli.

Trascorri tempo a cucinare

Per evitare di annoiare i piatti che consumi, è meglio essere creativi con le tue ricette e cercare nuovi modi di mangiare sani e ricchi. Pensa che ci sono molti modi per cucinare la luce ma, per questo, dovrai cercare informazioni e soprattutto trascorrere un po 'più di tempo. In vi proponiamo 5 ricette a basso contenuto calorico.

Pesati una volta a settimana

È uno dei modi migliori per rimanere motivati ​​con la dieta e non essere tentati di abbandonarlo. Quindi crea un rituale e una volta alla settimana (allo stesso tempo) pesati totalmente nudo per valutare ciò che hai perso; Se puoi, la cosa migliore è che hai a casa una scala precisa che non solo ti dice il peso, ma specifica anche il grasso e la massa muscolare per, beh, vedere i risultati dei tuoi sforzi.

Menu della fase 1 nella dieta chetogenica

Sappiamo che la prima fase di questa dieta può essere un po 'complicata da seguire, poiché non solo i carboidrati sono limitati, ma molti ortaggi e frutta non sono inclusi. Per sapere cosa mangiare, è meglio iniziare a pensare che, in sostanza, durante questi giorni si dovrebbe mangiare proteine; In seguito ti forniremo un esempio per capire come puoi creare la tua dieta:

  • Colazione: 1 tazza di tè + 1 frittata francese con formaggio scremato
  • Metà mattina: 1 yogurt scremato
  • Pranzo: insalata di rucola con mezzo pomodoro + bistecca di manzo
  • Snack: yogurt scremato
  • Cena: insalata di lattuga con uovo e tonno + 1 coscia di pollo al forno

Dovresti sapere che, seguendo le linee guida di questa dieta, puoi perdere da 1 a 3 chili a settimana (a seconda della costituzione di ciascuno e dei chili che rimangono), perdendo fino a 12 chili in 1 mese!

 

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