Diete di solito eliminano il consumo di pasta o riducono considerevolmente, tuttavia, mangiare la pasta non deve farci ingrassare. Il trucco è preparare una pasta leggera fatta con farina integrale e le cui salse sono povere di grassi; In questo modo, puoi introdurre la pasta nella tua dieta e gustare piatti sani senza rimorsi.

In vi mostriamo come fare la pasta leggera proponendo alcune delle ricette meno ingrassanti e più salutari per la vostra salute.

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Pasta con salsa di zucca

La zucca è un ortaggio perfetto per accompagnare la nostra pasta in quanto ci dà una grande quantità di sostanze nutritive essenziali con pochissime calorie. Quindi, se vuoi sapere come fare la pasta leggera, una buona opzione è quella di farlo con salsa di zucca a basso contenuto calorico. Ecco gli ingredienti:

• pacchetto di pasta intera
• 1 confezione di formaggio crema chiaro tagliato a cubetti
• Luce del formaggio grattugiato 1/2 tazza
• 1/4 di tazza (1/2 bar) di margarina
• 3/4 di latte scremato
• 1 tazza di zucca in scatola
• 1/2 cucchiaino di peperoncino rosso
• Caienna macinata

In questo articolo ti mostriamo passo dopo passo come preparare la pasta con salsa di zucca, tuttavia, per renderlo un piatto leggero dovresti usare gli ingredienti che abbiamo appena elencato e scegliere di usare poco olio al momento della cottura.

Spaghetti con verdure

Un'altra delle ricette perfette per fare la pasta leggera è mescolarla con le verdure; In questo modo ridurremo la quantità di carboidrati consumati mescolandoli con una varietà di verdure a basso contenuto calorico. Gli ingredienti di cui hai bisogno sono:

• 500 grammi di spaghetti interi
• 2 pomodori maturi
• Fagiolini a piacere
• 2 carote
• Una pentola di funghi interi o arrotolati
• Piselli da gustare
• 1 cipolla piccola
• Pepe nero e origano
• sale
• Olio d'oliva

Come potete vedere, gli ingredienti di questo piatto a basso contenuto calorico sono perfetti per mantenere la linea e non mangiare grassi. In vi mostriamo passo dopo passo come preparare gli spaghetti con verdure perfette per la vostra dieta.

Spaghetti al pesto

Il pesto è uno dei più salutari a fare la pasta leggera ed è necessario solo basilico e formaggio per godere di tutto il suo sapore. Tuttavia, si consiglia di modificare alcuni degli ingredienti tipici del pesto per ridurre considerevolmente la quantità di calorie.

In questo modo, gli ingredienti per questa salsa sono:

• 350 grammi di spaghetti interi
• 30 grammi di foglie di basilico
• 20 grammi di pinoli
• 1 spicchio d'aglio
• 100 grammi di formaggio leggero
• 4 cucchiai di olio d'oliva
• acqua
• sale

Il più raccomandato è seguire questa ricetta di spaghetti al pesto ma riducendo notevolmente l'uso di olio per rendere il vostro piatto a basso contenuto di calorie.

Maccheroni con salsa napoletana

Una pasta leggera perfetta per essere in grado di introdurre nella vostra dieta è quella che viene accompagnata da salsa napoletana. Perché? Bene, perché la maggior parte degli ingredienti in questa salsa sono verdure che puoi consumare perfettamente anche se vuoi perdere peso. Gli ingredienti necessari per fare la pasta leggera sono:

• 1 carota
• 1 porro
• 1 cipolla
• 1 scalogno
• 2 spicchi d'aglio
• 1 dl di salsa di pomodoro
• 1 dl di succo di carne
• olio

Spaghetti con salsa arrabiata

Questa è una salsa adatta ai più audaci. La salsa Arrabiata è una salsa piccante che rende la pasta un piatto adatto solo ai palati più coraggiosi. Tuttavia, se sei preoccupato per le calorie, non ti preoccupare, perché questa ricetta è fondamentalmente composta da verdure a malapena grassi.

Ingredienti della salsa arrabiata :

• 300 g di pomodori maturi
• 1 cipolla
• 2 spicchi d'aglio
• 1-2 peperoncini o altro peperoncino piccante
• Olio d'oliva
• Basilico (facoltativo)
• sale

Certo: la cosa migliore per gustare la pasta leggera è che gli spaghetti sono interi e che la quantità che si consuma non supera i 150 grammi.

Consigli per la tua pasta leggera

Oltre alla salsa che si sceglie per fare la pasta leggera, si dovrebbe tenere presente che è meglio optare per la pasta per essere integrale per ridurre l'assunzione di grassi saturi. Si raccomanda inoltre che la quantità del vostro piatto di pasta non superi i 150 grammi e, per riempire lo stomaco, accompagnare il vostro piatto di pasta con un'insalata verde o una crema vegetale perfetta per la vostra dieta, aumentare la sensazione di pienezza e Hanno poche calorie.

In questo articolo ti diamo alcuni consigli per sapere come preparare i maccheroni dietetici e goderti il ​​sapore della pasta senza preoccuparti delle calorie.