Come prevenire l'intossicazione alimentare in casa

Lo sporco genera contaminazione e proliferazione di germi tra il cibo. Pertanto, l'igiene è di vitale importanza, soprattutto con le alte temperature, poiché è un fattore di rischio per l'intossicazione alimentare.

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Mantenere tutte le superfici pulite e disinfettate, in particolare la cucina e il bagno. Utilizzare carta monouso anziché asciugamani da cucina.

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Lavarsi le mani con acqua calda e sapone prima e dopo aver maneggiato il cibo. Le mani pulite garantiscono una buona igiene per te e per gli altri.

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Controlla i parassiti degli insetti spazzando e raccogliendo i possibili resti di cibo da casa tua.

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Pulire i contenitori e i piatti sporchi il prima possibile, in particolare i piatti contenenti più grassi e detriti organici.

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L'intossicazione alimentare a volte è causata da errori nella confezione, chiudere i prodotti nel vuoto con carta o sacchetti trasparenti.

suggerimenti
  • Quando vedi un po 'di muffa nel cibo, si raccomanda di buttarlo via per evitare l'avvelenamento.
 

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