Addicted to chocolate? Ci sono molte persone che non riescono a immaginare un giorno intero senza un pezzo di questo delizioso peccato e, in realtà, è qualcosa che può essere facilmente controllato se capiamo perché il nostro corpo ci chiede quel dolce picco che il cacao ci porta. Oltre a motivi puramente personali (che amiamo il cioccolato) ci sono anche altre cause fisiologiche che inducono il nostro corpo a richiedere un pezzo di questo cibo per soddisfare i loro bisogni nutrizionali. In questo articolo vi daremo alcune chiavi per sapere come smettere di mangiare cioccolato e giocare d'azzardo, bene, per una vita sana, senza calorie o zuccheri in eccesso.

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Perché è così difficile fermare la cioccolata? Perché è avvincente, è così facile. Inoltre, è ricco di triptofano, una sostanza che favorisce il rilascio di serotonina e anandamide, ormoni che producono un intenso senso di piacere e benessere. Secondo uno studio condotto da BBC2, è stato osservato che quando una persona mangiava cioccolato, l'intensità e la durata della frequenza cardiaca e dell'attività cerebrale aumentavano, rendendola uno stimolante organico.

Il cioccolato è molto ricco di zuccheri e, quindi, crea doppiamente dipendenza. Non dobbiamo dimenticare che quando mangiamo elevate quantità di zucchero, il nostro corpo genera più insulina per cercare di rimuovere il glucosio in eccesso che abbiamo contribuito al sangue e questo ci fa vivere "picchi" di insulina. Dopo questi, il nostro glucosio cade bruscamente e, quindi, ci sentiremo stanchi e stanchi, così che il corpo genererà nuovamente il desiderio di mangiare qualcosa di dolce.

Come puoi vedere, è un circolo vizioso che puoi controllare imparando a smettere di mangiare cioccolato .

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Molte volte, vogliamo mangiare cioccolato per un semplice fatto: siamo affamati. Poi, soccombiamo al desiderio di mangiare quello che ci piace di più e, inoltre, quello che è più facile da mangiare (prendi un po 'e basta). Per questo motivo è essenziale che tu svolga una dieta sana ed equilibrata piena di sostanze nutritive e alimenti che soddisfino il tuo appetito; Inoltre, è essenziale distribuire i pasti in 5 giorni al giorno per evitare questa sensazione di fame che causerà l'attacco al frigorifero.

Oltre a questo, ti offriamo altri trucchi per soddisfare il tuo appetito di più :

• Mastica molto cibo
• Mangia in 20 minuti poiché è il tempo necessario allo stomaco per inviare segnali al cervello
• Non smettere mai di fare spuntini: anche se è uno yogurt o un pezzo di frutta. In vi diciamo come fare spuntini sani
• Alimenti ricchi di fibre perché forniscono una grande sazietà e riducono anche la velocità di assorbimento del glucosio dal cibo

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Un altro motivo per cui il tuo corpo ti chiede di mangiare cioccolato potrebbe essere perché manca lo zucchero, cioè che non prendi abbastanza glucosio e il tuo corpo lo richiede per essere più energico e vitale. Ma lo zucchero che il tuo corpo richiede da te non dovrebbe essere semplice come quello del cioccolato o altri carboidrati (pasticcini, torte, biscotti, ecc.) Ma è più appropriato che siano di origine più sana e nutriente, come lo zucchero da altri alimenti come i carboidrati complessi che non aumentano la glicemia così rapidamente ma sono più progressivi; quindi, rilascia energia più gradualmente durante il giorno.

Pertanto, se vuoi condurre una vita sana e smettere di mangiare cioccolato NON devi lasciare i carboidrati (a differenza di molte diete per perdere peso) ma dovresti prenderli durante le prime ore del giorno (colazione e pranzo).

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Se hai enormi anisassi per mangiare il cioccolato, ti consigliamo di imparare a sostituire questo cibo con un altro che è più sano e che ti piace anche molto; In questo modo, ogni volta che vai in cucina per un pezzo di cioccolato, cambia rotta e scegli quell'altro pezzo che amerai ma che ti porterà maggiori benefici.

Ad esempio, se nel bel mezzo del pomeriggio hai fame, prova uno yogurt scremato con frutta fresca, una macedonia con succo d'arancia o una manciata di noci. Questi alimenti ti aiuteranno a soddisfare il tuo desiderio di dolcezza, ridurre l'appetito e, inoltre, forniranno nutrienti interessanti e pochi grassi.

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Un altro fattore che può far sì che il tuo corpo abbia bisogno di un glucosio extra è che hai preparato un pasto con troppi cibi salati o con un eccesso di proteine ​​animali poiché entrambi i cibi possono produrre piccole gocce di zucchero nel sangue e, quindi, senti che il corpo ha bisogno di glucosio per recuperare. Questo può produrre, dopo il pasto, vuoi mangiare un dolce o un pezzo di cioccolato "per compensare".

Per evitare che ciò accada, sarà sufficiente evitare di mangiare troppi grassi o cibi fritti (cibi salati) o con molte proteine ​​animali e, in mancanza, contribuire alle vostre ricette con alcuni cereali integrali (come il riso, per esempio) o verdure che compenseranno la ricetta In questo modo, dopo il pasto, non ti sentirai dolce e sarai in grado di resistere alla tentazione del cioccolato.

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Oltre a tutto questo, smettere di mangiare il cioccolato è anche essenziale per smettere di comprare questo cibo perché, beh, non puoi cadere nella tentazione di mangiarlo solo entrando nella tua cucina. Cambiare la lista della spesa e riempirla con cibi sani è il primo passo per iniziare a mangiare meglio e ridurre la presenza di grassi inutili nella nostra dieta. Se non hai il cioccolato a casa, ridurrai notevolmente l'assunzione e, a poco a poco, raggiungerai il tuo obiettivo.

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Molte volte confondiamo la sete con la fame perché il nostro corpo richiede qualcosa da noi, ma non sappiamo come interpretare molto bene ciò che sta cercando di comunicarci. Quindi, un altro consiglio che possiamo darti è che quando ti viene voglia di mangiare dolce, bevi un bicchiere d'acqua per, beh, valuta se era quello di cui il tuo corpo aveva bisogno.

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Molte persone vogliono fare uno spuntino dolce prima di andare a dormire. Ciò potrebbe essere dovuto al fatto che cenano molto presto, qualcosa di molto salutare per consentire alle digestioni di essere eseguite correttamente, ma che potrebbero finire per produrre una sensazione di fame che può essere soddisfatta con un pezzo di cioccolato. Per evitare che ciò accada, niente di meglio che lavarsi i denti dopo cena per incorporare il sapore di mentolo del dentifricio ed evitare la tentazione di mangiare.

In questo altro articolo ti diciamo come smettere di mangiare dolci in generale se il tuo problema non è solo con il cioccolato ma con tutti i prodotti come biscotti, pasticcini e così via.

Questo articolo è puramente informativo, non abbiamo la facoltà di prescrivere alcun trattamento medico o fare alcun tipo di diagnosi. Vi invitiamo ad andare da un medico in caso di presentazione di qualsiasi tipo di condizione o disagio.