La saliva è uno degli elementi più importanti del processo di digestione del cibo, quindi la sua produzione è essenziale. Le ghiandole salivari sono responsabili della segregazione giornaliera tra 1 e 1, 5 litri di saliva. Va notato che la melma è anche il trasmettitore di alcune malattie, quindi dobbiamo prestare molta attenzione. In questo articolo, spieghiamo in modo più dettagliato qual è la funzione della saliva.

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Una delle funzioni principali della saliva è quella digestiva, poiché una volta mescolata con il cibo, una volta masticata, le trasforma in un bolo alimentare. Ciò renderà più facile la loro deglutizione - la deglutizione - e l'inizio del processo di digestione.

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Allo stesso modo, svolge una funzione gustativa, poiché facilita la sensibilità della cavità orale, specialmente della lingua stimolando le particelle sapide, responsabili del sapore.

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D'altra parte, questo flusso corporeo aiuta a mantenere il pH neutro, a 6'5. In questo modo agisce come un antiacido e riduce l'accumulo di placca batterica nei denti. Allo stesso modo, favorisce la pulizia dei resti di cibo.

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Un'altra funzione della saliva è quella di servire come lubrificante per la bocca, un fatto che consente l'articolazione di suoni che formano la parola.

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È anche un indicatore di disidratazione, poiché invia segnali di allarme all'organismo attraverso la sensazione di sete quando la sua produzione è ridotta a causa della mancanza di acqua. Per questo motivo, è essenziale bere prima di avere sete per evitare la disidratazione.

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La saliva ha anche una funzione protettiva contro le infezioni batteriche, grazie alla sua composizione enzimatica. Tuttavia, trasmette anche alcune condizioni come la trasmissione della mononucleosi o dell'herpes orale.

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È possibile espandere le informazioni sulla produzione di questo liquido orale nel nostro articolo sulle ghiandole salivari - Funzione e cosa sono, in cui vengono spiegati ciascuno di questi organi che producono la saliva.

Questo articolo è puramente informativo, non abbiamo la facoltà di prescrivere alcun trattamento medico o fare alcun tipo di diagnosi. Vi invitiamo ad andare da un medico in caso di presentazione di qualsiasi tipo di condizione o disagio.