Le proteine ​​sono uno degli elementi base della nostra dieta. Quando si cercano cibi ricchi di proteine, ci sono alternative ai classici frullati proteici basati su una dieta naturale. In una dieta, secondo gli alimenti che la compongono, si può distinguere tra proteine ​​di origine animale o proteine ​​di origine vegetale. In questo articolo vi forniremo una buona lista di cibi ricchi di proteine ​​e anche le quantità raccomandate di consumo giornaliero di proteine.

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Alimenti ricchi di proteine: formaggio

Il formaggio è un alimento ricco di proteine con il 32% di proteine. A seconda che il formaggio sia meno stagionato, riduce il suo contenuto proteico in percentuale con il 29% di proteine, formaggio semi-stagionato e formaggio fresco con il 26% di proteine. In alternativa, formaggio magro che ha fino al 39% di proteine ​​e basso contenuto di grassi. Anche altri formaggi come il formaggio palla, la groviera o l'emmental hanno il 29% di proteine. Il formaggio Roquefort ha il 23% di proteine ​​e Cabrales ha il 21% di proteine.

Alimenti ricchi di proteine: carne

Carni bovine o di manzo Per ottenere la più alta quantità di proteine ​​della carne, è meglio scegliere i tagli magri rispetto ai grassi per ottenere un rapporto migliore tra proteine ​​e grassi. Uno dei migliori alimenti ricchi di proteine ​​per la sua qualità. In particolare, il vitello fornisce circa il 36% di assunzione di proteine.

Alimenti ricchi di proteine: soia

La soia è un alimento con un ottimo contributo alle proteine . Può raggiungere il 36% di proteine ​​in soia tostata matura (edamame).

Alimenti ricchi di proteine: il pesce

I pesci come il tonno, l'acciuga e il salmone sono cibi ricchi di proteine . Il tonno albacora fornisce oltre 30 grammi di proteine ​​per porzione da 100 grammi. Questa è seguita da acciughe (29 g), salmone (27 g) e tilapia (26 g). Un alimento ricco di proteine ​​molto salutare.

Alimenti ricchi di proteine: frutti di mare

Il crostaceo è un alimento fondamentale nel contesto di una dieta equilibrata e sana . Le proteine ​​del pesce e dei crostacei sono di ottima qualità, sono considerate proteine ​​ad alto valore biologico perché contengono tutti gli aminoacidi essenziali di cui l'organismo ha bisogno in quantità e proporzioni adeguate.

Questo articolo è puramente informativo, non abbiamo la facoltà di prescrivere alcun trattamento medico o fare alcun tipo di diagnosi. Vi invitiamo ad andare da un medico in caso di presentazione di qualsiasi tipo di condizione o disagio.