Gli spinaci sono ricchi di benefici per la nostra salute, offrendo un importante contributo di fibra che aiuta a regolare il transito intestinale e controlla i livelli di colesterolo e zucchero nel sangue, oltre ad offrire antiossidanti e aiuta a placare rapidamente l'appetito senza fornire molte calorie . Ma come con molti frutti e verdure, per sfruttare al meglio i suoi benefici, è meglio consumarlo crudo. Se non sai come farlo, in .com ti offriamo alcune opzioni per scoprire come mangiare gli spinaci crudi e gustarlo al meglio.

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L'importanza di lavare bene gli spinaci

Come con qualsiasi altra verdura, lavare gli spinaci prima di consumarli è essenziale per garantire la nostra salute e prevenire la diffusione delle infezioni dello stomaco. È meglio comprare gli spinaci già lavati e pronti da mangiare, ma se preferisci farlo a casa, dovresti iniziare tagliando gli steli e rimuovendo il terreno.

Lasciare gli spinaci in una ciotola con acqua e un po 'di aceto per 5 minuti, quindi scolare, sciacquare di nuovo e poi si può mangiare. Gli spinaci baby sono l'opzione migliore per consumare crudo perché le foglie sono più piccole e tenere, risultando deliziose.

Mangiare spinaci crudi in insalata

Uno dei modi più classici e deliziosi per mangiare gli spinaci crudi è in un'insalata . Questo ortaggio può sostituire o accompagnare perfettamente la lattuga, dando un tocco molto più goloso a questo piatto. Inoltre ti lascerà molto più soddisfatto grazie al suo alto contenuto di fibre.

È inoltre possibile aggiungere la pasta a questa insalata, rendendo questa alternativa un pasto molto più completo.

Prendi degli spinaci crudi in un succo

Mangiare gli spinaci crudi in un'insalata per approfittare di tutti i suoi benefici non è l'unica alternativa possibile. Ed è che questo ortaggio è ampiamente utilizzato nella produzione di succhi naturali per tutti i tipi di condizioni: depurativo, anti-stress o come protagonista dei popolari succhi verdi.

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