Ci sono diversi modi per sbucciare un'arancia, e alla fine ho imparato quello più complicato, che sebbene dopo averlo padroneggiato, si sente bene perché lascia l'intero guscio insieme, pronto per asciugarlo e quindi usarlo per una torta (grattugiato) o dare un sapore diverso all'accoppiamento. Quindi oggi ti mostrerò il metodo più semplice che ho visto per tagliare un'arancia e che ho trovato grazie a un russo che condivide le sue conoscenze.
Avrai bisogno di:- Un coltello da taglio affilato (piccolo, non per la carne).
- Sii molto attento e paziente.
- Arance.
La procedura è molto semplice . Per prima cosa dobbiamo prendere l'arancia con la nostra mano meno abile dalla parte degli ombelichi e cercare una linea immaginaria che si trova al centro di essa. Se mi permetti di cercare "l'equatore" dell'arancia.
Lì dovremo affondare il coltello finché non sentiremo che taglia la pelle e raggiunge la polpa, non abbiamo bisogno di continuare a tagliare, dobbiamo solo fare una linea tagliando il guscio a metà. Una volta tracciata la linea, inseriamo un dito, come indica l'immagine.
L'idea è sbucciare il frutto . Quando potremmo fare il primo buco, mettiamo il pollice e giriamo l'arancione, usandolo come separatore di conchiglie con la frutta. Sarà quasi perfetto, come mostra l'immagine.
Ora proviamo l'altra parte, questa volta sarà ancora più facile . Che tu non l'avessi.
Una volta che hai imparato questo modo di sbucciare le arance non sarai più in grado di sbucciarle alla vecchia maniera, ti dico per esperienza.
Quindi sì, possiamo dire addio a queste bellissime conchiglie che ci hanno portato così tanto tempo ... E se sei uno di quelli che si stavano sbucciando pezzo per pezzo, meglio ancora!
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