I biscotti sono un classico per colazioni e spuntini, ma è anche possibile usarli per fare deliziose torte con loro. Ci sono molte opzioni e possiamo creare torte molto diverse e ricche che possono farci uscire di fretta in una festa speciale o un giorno in cui abbiamo ospiti a casa. Puoi anche creare ricette ideali per sorprendere i più piccoli e farli gustare dolci divertenti. Prendi nota delle idee che ti diamo in questo articolo su come fare una torta con i biscotti.

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Marquise di limone

La Marquesa è un dolce tradizionale venezuelano che viene preparato molto facilmente e rapidamente, perché non è necessario usare il forno, e il risultato è delizioso e sorprendente. Ci sono molte versioni di questa torta (cioccolato, mandorle, nutella, ecc.), Ma questa volta vi proponiamo di fare una marchesa di limone, una perfetta opzione rinfrescante da servire dopo un pasto speciale o abbondante.

ingredienti:

• 1/2 pacchetto di biscotti Mary
• 1/2 tazza di latte
• 1 lattina di latte condensato
• 1/2 tazza di succo di limone
• scorza di limone

Per iniziare a fare questa torta al limone, mescola la lattina di latte condensato e il succo di limone appena spremuto in una ciotola. In una ciotola separata versate il latte, aggiungete i biscotti Maria e lasciateli ammollare per qualche secondo. Prendi un vassoio rettangolare e di vetro, metti un primo strato di biscotti e versaci sopra uno strato di latte condensato e una miscela di limone. Ripeti fino a riempire l'intero vassoio. Una volta finito, aggiungere la scorza di limone sopra e conservare la marquise al limone in frigorifero per 3 ore. Puoi anche servirlo decorato con un po 'di panna montata o meringa.

torta di formaggio

Un classico che non lascia indifferenti! La cheesecake o cheesecake è un dessert molto popolare che viene prodotto con crema di formaggio e viene solitamente servito decorato con marmellata di frutta rossa per evidenziare il suo sapore. Inoltre, ha una base di biscotti che gli conferisce un delizioso tocco croccante. In questo caso, ti mostriamo come fare un cheesecake per il quale non avrai nemmeno bisogno di un forno, prendi nota!

ingredienti:

• 250 g di biscotti
• 130 g di burro
• 2 cucchiai di zucchero
• 2 confezioni di crema di formaggio
• 1 tazza e 1/4 di latte condensato
• succo di 1 limone
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Il primo passo per fare questa ricetta di cheesecake è quello di schiacciare i biscotti in una sorta di polvere finissima. Sciogliere il burro nel microonde e aggiungerlo alla ciotola accanto ai biscotti schiacciati, oltre allo zucchero. Togliere tutti gli ingredienti, stendere lo stampo della torta con questo impasto, metterlo 10 minuti in freezer e, dopo questo tempo, in frigorifero. Per fare il ripieno della torta, è necessario battere la crema di formaggio e quindi aggiungere il latte condensato, il succo di limone e l'estratto di vaniglia per battere ancora. Metti questo ripieno nello stampo che hai messo nel frigo e mettilo nel congelatore per 2 ore. Dopo questo tempo, rimuoverlo e decorare la cheesecake con uno strato di marmellata di frutta rossa o con lamponi, fragole e mirtilli. Buon appetito!

Se sei celiaco o uno dei tuoi ospiti è intollerante al glutine, non perdere l'articolo Come preparare un cheesecake senza glutine.

Torta di Oreo

Hai mai provato la torta oreo ? Se non hai avuto l'opportunità, non aspettare oltre perché è una vera delizia che amano sia gli adulti che i bambini. Puoi farlo sorprendere con un dessert originale o anche per il compleanno di una persona cara. È un'opzione ideale per assaporare il gusto ineguagliabile dei famosi biscotti oreo, prestare attenzione alla ricetta.

ingredienti:

• 100 g oreo biscotti senza la crema
• 40 g di burro
• 250 ml di crema
• 100 ml di latte
• 250 g di formaggio spalmato
• 1 cucchiaio di polvere di gelatina
• 60 g di zucchero bianco
• oreo cookie cream (per il ripieno)
• per coprire la torta: 4 biscotti oreo senza crema

Per fare la base della torta, è necessario rimuovere la crema dai biscotti (salvarla per il ripieno) e schiacciare i biscotti in una ciotola. Quindi, aggiungi il burro e batti di nuovo. Mettere la pasta ottenuta in uno stampo e premere con un cucchiaio per renderla compatta. Per la copertura, devi solo frantumare 4 oreo biscotti senza crema fino a quando non si trasformano in polvere fine e riserva per dopo. Quindi, devi preparare il ripieno, per questo devi mescolare il latte, la panna, lo zucchero, il formaggio e la crema dei biscotti oreo in una casseruola. Mettere a fuoco alto e prima che bolle, aggiungere la polvere di gelatina e mescolare per 5 minuti. Una volta che ha una consistenza cremosa, togliere dal fuoco e lasciare riposare. Quindi, versalo sullo stampo, metti la torta in frigorifero per 3 ore e, dopo questo tempo, cospargere i biscotti oreo che hai schiacciato prima. Lasciare 1 ora in più nel frigo e puoi goderti questa meravigliosa torta con i biscotti oreo. È per succhiare le dita!

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• Come fare oreo crema pasticcera
• Come fare i buoi brownies
• Come fare un milkshake minerale

Braccio biscotto o fabiola

Un altro dei classici delle torte biscottate è il cosiddetto braccio di fabiola o biscotto, un dessert molto ricco che viene preparato con ingredienti semplici che possiamo facilmente avere in cucina o nella dispensa. È una ricetta ideale per le celebrazioni, soprattutto per i compleanni o le feste per bambini, è una torta semplice che ha anche un ingrediente che amano: il cioccolato.

ingredienti:

• 1 pacchetto di biscotti Mary
• 100 g di zucchero
• 250 g di burro
• 1 uovo
• 200 ml di latte
• polvere di cacao

Per iniziare, devi mescolare lo zucchero, il burro e l'uovo in una ciotola con le bacchette. Quando è integrato, aggiungi la quantità di polvere di cacao che desideri, mescola e quando ottieni una crema di cacao omogenea, prenota per dopo. Versare il latte in una ciotola e immergere i biscotti uno a uno. Quindi, aggiungi il burro di cacao ai biscotti e aggiungili l'un l'altro in un contenitore o vassoio di plastica per formare il biscotto . Una volta montato, coprire il braccio con uno strato di crema al cacao fino a quando non è coperto su tutti i lati e decorare con anisets, cocco grattugiato, scaglie di cioccolato o qualunque cosa ti piaccia. È così facile!