Dieta povera, ritmo frenetico della vita, stile di vita di routine o sedentario possono essere fattori che aumentano il rischio di stitichezza. Questo problema di salute, oltre ad essere molto fastidioso e talvolta anche doloroso, può essere il primo collegamento che scatena una malattia cronica o degenerativa. Pensa che questo problema di salute gastrointestinale provoca l'accumulo di tossine che, a poco a poco, possono infiltrarsi nell'apporto di sangue, il che rende ancora più difficile espellere dall'organismo. Cambiando la tua dieta sarai in grado di dire addio all'impossibilità di evacuare per giorni. In vogliamo insegnarti a modificare il tuo stile di vita per essere molto più sano, così oggi proponiamo alcune ricette con fibra per la stitichezza . Iscriviti!

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Pane di lino

Se ti piace molto il pane, ti offriamo il modo di consumarlo in modo originale e vantaggioso, se hai problemi di stitichezza. La differenza con il pane che di solito conosci è alla base. Mentre una base di farina viene utilizzata per fare il pane ordinario , il pane di lino viene preparato dal lino, i semi ricchi di omega 3, vitamina E, fibre ed enzimi digestivi, che lo rende un prodotto perfetto per tutti persone con problemi di transito intestinale.

Il lino può essere aggiunto ad insalate macinate o qualsiasi altro piatto cotto che ti piace, ma ecco come preparare il tuo pane di lino :

ingredienti

• 300 gr di semi di lino
• 2/3 di un bicchiere d'acqua
• Spezie da gustare (come origano)
• 1 cucchiaino di sale

elaborazione

• Schiaccia i semi di lino.
• Quando sono ben schiacciati, aggiungi il cucchiaino di sale, le spezie scelte per dare un tocco di sapore e 2/3 del bicchiere d'acqua.
• Mescolare bene tutti gli ingredienti fino a quando non ci sono grumi.
• Quindi, posizionare la carta da forno sulla teglia e distribuire su di essa l'impasto del pane.
• Mettere l'impasto in forno a 60 ° C e lasciare cuocere per circa 2 ore, fino a quando la miscela si disidrata e dà origine al nostro delizioso pane di lino.

Crema di zucca e merluzzo

Se vuoi preparare un piatto leggero e molto nutriente, la crema di zucca e merluzzo è perfetta per te. Questa ricetta oltre a fornirti varie proteine, ti riempirà di vitamine, minerali, antiossidanti e fibre, che diventeranno un notevole aumento di energia. Oltre alla sua composizione, è un piatto perfetto per le persone con problemi di stitichezza, perché aiuta gli stomaci e gli intestini delicati.

ingredienti

• 800 g di zucca
• Un paio di porri
• Un lombo di merluzzo dissalato
• 50 gr di merluzzo affumicato
• 50 gr di riso

elaborazione

• Sbuccia e trita la zucca e trita il gambo bianco dei porri.
• Mettete l'olio in una pentola capiente e, una volta caldo, aggiungete la zucca e i porri a soffriggere per circa 10 minuti. Non dimenticare di condire a piacere.
• Quindi, tritare il merluzzo affumicato e aggiungerlo alla pentola dove vengono fatte le verdure insieme ai 50 gr di riso.
• Quando gli ingredienti sono ben miscelati coprire la pentola d'acqua per terminare la cottura per 15 o 20 minuti.
• Quindi, mescolare il cibo con il frullatore per ottenere una consistenza cremosa.
• D'altra parte, preparare il lombo di merluzzo rimuovendo la sua pelle, tagliandola con tacos e mettendoli in una padella per essere fritti con olio a fuoco basso.
• Metti la crema su un piatto e aggiungi i tacos di merluzzo. Gustoso, delizioso e perfetto per la stitichezza!

verdure

Come sapete, i legumi sono una ricca fonte di fibre per il nostro corpo. Ma all'interno di questo gruppo alimentare possiamo differenziare un gran numero di varietà con una diversa composizione nutrizionale. I legumi con più fibre sono fagioli secchi, fagioli e fagioli, quindi preparare uno stufato con loro sarà un modo eccellente per fornire una buona dose di fibra al tuo corpo. D'altra parte, ci sono ceci, piselli e lenticchie, che sono anche ricchi di fibre anche se in piccole quantità. Includere legumi per la tua dieta sarà un buon modo per combattere la stitichezza, così come abbassare i livelli di colesterolo e soddisfarti più rapidamente.

I legumi sono il metodo più veloce, più naturale e nutriente per ottenere un buon lassativo per trattare la stitichezza. Ecco perché ti consigliamo di combinarli con riso o verdure per migliorare la ricetta. Prendi nota:

ingredienti

• 1 cipolla e altre verdure per sofrito (pepe, pomodoro ...)
• Riso integrale
• Brodo vegetale
• Il legume scelto (lenticchie, fagioli ...)

preparazione

• Preparare il sofrito in una padella pochando le verdure (cipolla, pepe ...) precedentemente tritate.
• Una volta cotto, aggiungere il brodo vegetale e quindi versare sia i legumi che il riso integrale.
• Lasciamo bollire per qualche minuto e ... Pronto! Hai già un piatto energico, sano ed economico per combattere la stitichezza.

Frullato di farina d'avena e prugne

Se è sano mangiare l'avena ogni giorno e beneficiare separatamente delle proprietà delle prugne, immagina quanto può essere sorprendente mettere entrambi gli ingredienti nello stesso piatto. Da un lato, l' avena è uno dei cereali più depurativi per eccellenza, poiché contiene aminoacidi che stimolano l'eliminazione di tossine e molte fibre. Inoltre, è un prodotto che migliora la digestione in quanto facilita il transito intestinale e previene la stitichezza. D'altra parte, le prugne sono frutti squisiti che aiutano a regolare la digestione, a migliorare il transito intestinale e aiutano a combattere la stitichezza grazie alla sua grande quantità di vitamine, minerali e fibre.

Vuoi favorire il tuo corpo con i benefici che entrambi i cibi forniscono? Allora dovresti preparare una deliziosa farina d'avena e un frullato di prugne. Per questo è necessario quanto segue:

ingredienti

• 2 cucchiai di fiocchi d'avena
• 3 prugne
• 1/2 bicchiere d'acqua

elaborazione

• Prima di preparare il frullato, dovresti far macerare le prugne per due ore.
• Disporre gli ingredienti in un frullatore e mescolare bene.
• Se vuoi addolcire un po 'il frullato, puoi aggiungere un cucchiaino di miele.

Questa è una ricetta veloce e perfetta per combattere la stitichezza. Ti consigliamo di prenderlo in buongiorno e di digiunare per migliorare il tuo transito intestinale e combattere questo problema.

Gelatina di kiwi

Uno dei frutti più ricchi di fibre per eccellenza è il kiwi . Portarlo a stomaco vuoto è un modo per aiutarti a combattere la stitichezza, dal momento che puoi evacuare più facilmente. Ma oggi ti proponiamo di usare il kiwi come ingrediente principale dei tuoi dessert. Che ne dici di gustare una deliziosa gelatina di kiwi ? Prendi nota!

Per preparare questo dolce e uno spuntino delizioso e nutriente dovrai prestare attenzione a questa ricetta:

ingredienti

• 4 kiwi
• Un paio di bicchieri d'acqua o succo di frutta
• 1 cucchiaio di dolcificante naturale (miele, zucchero di canna, stevia ...)
• Agar-agar da gelare

preparazione

• Schiaccia i 4 kiwi precedentemente sbucciati con una forchetta o un frullatore se preferisci una consistenza più liscia e omogenea.
• Successivamente, diluire l'agar-agar nel liquido selezionato (acqua o succo). Quando è diluito, mescolare con i kiwi schiacciati e dolcificare con il dolcificante naturale a piacere.
• Metti la miscela a ebollizione e non smettere di mescolare durante questo periodo, in questo modo impedirai alla gelatina di diventare grumosa.
• Quando vedrai il primo bollore, sarà il momento di rimuovere la miscela dal fuoco e distribuirla in vari contenitori che la modelleranno mentre si raffredda.
• Infine, posizionare la gelatina nel frigorifero una volta che è caldo. E ... Pronti a gustare una ricetta ricca di fibre che contribuirà ad alleviare la stitichezza!

Questo articolo è puramente informativo, non abbiamo la facoltà di prescrivere alcun trattamento medico o fare alcun tipo di diagnosi. Vi invitiamo ad andare da un medico in caso di presentazione di qualsiasi tipo di condizione o disagio.