Il lievito di birra è un tipo di fungo unicellulare che viene utilizzato come ingrediente principale per la produzione della birra, ma è anche comune utilizzarlo per produrre pane e vino. Tuttavia, questo non è l'unico uso, dal momento che questa forma di lievito ha molteplici vantaggi. Tanto, che è andato dal punto di vista culinario per estendere ai medicinali e anche i cosmetici. Continua a leggere questo articolo e scopri quali sono le proprietà del lievito di birra .

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Uno dei principali benefici del lievito di birra è il suo alto contenuto proteico, come la lisina, il triptofano e l'isoleucina. Numerosi studi dimostrano che ha anche una quantità maggiore di semi di soia e germe di grano. Le proteine ​​sono essenziali per la rigenerazione del nostro corpo per funzionare correttamente. Allo stesso modo, apportano vitalità e forza alle nostre unghie e ai nostri capelli e ai nostri muscoli. Ecco perché molti prodotti cosmetici includono questo tipo di lievito nella sua composizione.

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Il lievito di birra è anche molto benefico perché contiene tutti gli amminoacidi essenziali che il nostro corpo non produce da solo. Costituisce anche una delle più grandi fonti di tutte le vitamine nel gruppo B. Essendo ricco di niacina, il lievito di birra è un complemento ideale per regolare i livelli di colesterolo e migliorare la circolazione sanguigna. La cobalamina, o vitamina B12, è essenziale per la creazione di globuli rossi e mantiene il sistema nervoso centrale in perfette condizioni. In questo senso, è l'ideale per le persone che soffrono di anemia.

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La sua ricchezza in minerali, come il cromo, lo zinco, il fosforo, il magnesio o il selenio, rende il lievito di birra il complemento ideale per tutti coloro che soffrono di diabete. Con una quantità così elevata di cromo, questo tipo di lievito favorisce la corretta distribuzione dell'insulina alle cellule, stabilizzando i livelli di zucchero nel sangue.

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Il lievito di birra ha un'elevata quantità di carboidrati e un basso contenuto di grassi, che lo rende ideale per tutti coloro che praticano sport o vogliono seguire una dieta sana ed equilibrata.

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D'altra parte, le sue proprietà disinfettanti lo rendono un perfetto rimedio naturale per il trattamento di problemi della pelle di natura batterica e l'aspetto di funghi. Così, oltre a rinforzare i capelli e le unghie, favorisce la rigenerazione della pelle, rendendola ideale per combattere l'acne lieve. Naturalmente, non è consigliabile utilizzarlo in grandi quantità perché potrebbe generare l'effetto opposto e produrre eruzioni cutanee o alveari.

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Favorendo la rigenerazione e la crescita delle cellule, il lievito di birra favorisce anche il corretto funzionamento della flora intestinale, consentendo al nostro organismo di eliminare tutte quelle sostanze tossiche ad esso. Quindi, ha sia proprietà antiossidanti che digestive.

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Introdurre il lievito di birra nella nostra dieta ci porterà molti benefici, grazie alle sue proprietà medicinali e cosmetiche. Consultare uno specialista delle quantità appropriate per assicurarsi di non causare l'effetto opposto al desiderato, così come sarà essenziale conoscere le controindicazioni del lievito di birra e consultare il proprio medico in caso di dubbio. Il modo più semplice e facile per bere il lievito di birra è sotto forma di capsule naturali al 100% che puoi acquistare ad Anastore, garantendo la massima qualità senza uscire di casa.

Questo articolo è puramente informativo, non abbiamo la facoltà di prescrivere alcun trattamento medico o fare alcun tipo di diagnosi. Vi invitiamo ad andare da un medico in caso di presentazione di qualsiasi tipo di condizione o disagio.