L'uovo è un alimento completo e nutriente con molti benefici per il nostro corpo, essendo un'eccellente fonte di proteine ​​che aiuta a mantenere sani i nostri muscoli. In gastronomia è uno degli ingredienti più versatili che possiamo trovare, con preparazioni diverse e deliziose per tutti i gusti. E indubbiamente uno dei più salutari è l' uovo sodo, ottimo da consumare da solo o in insalata. Ecco perché in .com spieghiamo come far bollire un uovo per renderlo perfetto e appetitoso.

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Per bollire un uovo, come per qualsiasi altra ricetta culinaria, hai bisogno anche della tecnica, solo così otterrai un uovo cucinato alla perfezione e delizioso. Se hai le uova nel frigorifero, è consigliabile che le tolga almeno mezz'ora prima di bollirle, in questo modo quando le aggiungi in acqua calda la buccia non si spezza, conservandole in uno stato migliore durante la cottura.

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Aggiungi acqua ad una pentola e mettila ad ebollizione con un po 'di sale, questo ti aiuterà quando sbucci il guscio che esce molto più veloce e più semplice. L'acqua dovrebbe coprire le uova per ottenere una cottura perfetta e uniforme.

Quando l'acqua bolle, aggiungi con cura le uova alla pentola.

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A questo punto ci sono due alternative comuni per far bollire un uovo e farlo cuocere alla perfezione.

Il primo è aggiungerlo quando l'acqua bolle e lasciarla cuocere per circa 8 minuti, se è un uovo singolo, o tra 10 e 12 minuti se ci sono più uova. È importante che il fuoco sia medio e non troppo alto, è anche necessario rispettare questo tempo di cottura perché se si rischia di correre il rischio che il tuorlo dell'uovo sia un colore verde poco attraente.

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Un'altra alternativa è aggiungere le uova all'acqua bollente e lasciarle a fuoco vivo per 3 minuti. Quindi spegnere il fuoco e lasciarli cuocere con il calore dell'acqua per altri 8 minuti. Questo modo di bollire le uova è l'ideale per coloro che non vogliono avere il fuoco acceso per così tanto tempo.

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Seguendo questi passaggi avrai un uovo cotto perfetto e delizioso. Ma come renderli più facili e veloci da sbucciarli? Vi invitiamo a consultare due dei nostri articoli per rispondere a questa domanda, scoprire come sbucciare le uova sode o, se siete più di fretta, come sbucciare un uovo in 10 secondi.