Uno dei molti vantaggi di una dieta sana e di una dieta corretta è il miglioramento dei livelli di colesterolo cattivo. Il colesterolo cattivo (LDL) è una lipoproteina a bassa densità che può causare l'intasamento delle arterie accumulando la placca nelle pareti e aumentando il rischio di malattie cardiovascolari. È essenziale in caso di colesterolo alto, controllare la dieta quotidiana e provare a consumare quegli ingredienti che aiutano ad abbassarlo e tenerlo sotto controllo. Continua a leggere questo articolo e scopri come trovare cibi buoni per il colesterolo.

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Gli alimenti ricchi di acidi grassi omega 3 e omega 6 sono perfetti alleati per ridurre alti livelli di colesterolo cattivo nel sangue. Tra le altre cose, aiutano ad aumentare la vasodilatazione arteriosa, proteggono l'organismo dalle malattie cardiovascolari e diminuiscono anche i trigliceridi. Dovresti sapere che il corpo non può produrre questi acidi grassi da solo, quindi sarà essenziale consumare cibi ricchi in essi almeno due o tre volte alla settimana. Pesci blu come tonno, salmone, merluzzo, aringa, trota o sgombro sono alimenti con grandi dosi di questi nutrienti. Scopri molte più opzioni negli articoli Alimenti ricchi di omega 3 e cibi ricchi di omega 6. Se non ti piacciono questi alimenti, puoi acquistare integratori di Omega 3 naturali al 100% che consentono livelli più bassi di trigliceridi e mantengono normali livelli di colesterolo.

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Per il suo contenuto in fibra solubile, legumi come lenticchie, ceci o fagioli sono buone alternative per ridurre il colesterolo cattivo. Ciò è dovuto al fatto che favoriscono il metabolismo del colesterolo e, quindi, riducono il rischio che si accumuli nelle pareti delle arterie. Naturalmente, è importante preparare questi alimenti in modo sano senza accompagnarli con altri ricchi di grassi, che al contrario sono dannosi per i pazienti con colesterolo alto.

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Tra gli alimenti benefici per abbassare il colesterolo, troviamo oli vegetali come germe di grano, olio di sesamo e, naturalmente, olio d'oliva che spicca sopra il resto. E quest'ultimo, indiscusso protagonista della dieta mediterranea, è molto ricco di acido oleico, fitosteroli e vitamina E, che sono essenziali per proteggere la salute del cuore e ridurre il colesterolo cattivo senza alterare la presenza di colesterolo buono nel corpo. Questi oli sono ideali per aggiungere alle tue insalate, toast o verdure grigliate, aggiungere un cucchiaino di loro ma senza commettere eccessi.

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Consumare una porzione moderata di noci al giorno è un modo incredibile per beneficiare della salute del cuore e promuovere l'abbassamento del colesterolo nel sangue. Sono i loro acidi grassi polinsaturi ad attribuirle a queste proprietà e, tra tutte, le noci spiccano, ideali per prevenire malattie cardiache e problemi che colpiscono le arterie. Puoi prendere una piccola manciata al giorno o includerli nelle insalate leggere o nei piatti di pasta o di riso.

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Se soffri di ipercolesterolemia o colesterolo in eccesso, la tua dieta non dovrebbe mancare le vitamine e i nutrienti forniti da alcuni frutti e verdure. Entrambi i gruppi di alimenti offrono una quantità significativa di antiossidanti e fibre eccellenti per ridurre il colesterolo. Descriviamo in dettaglio gli alimenti più efficaci:

• Frutta per abbassare il colesterolo: mela, kiwi, agrumi (arancia, limone, pompelmo, mandarino), uva, melograno.
• Verdure per abbassare il colesterolo: melanzane, lattuga, broccoli, cavolini di Bruxelles, cavolfiore.

È inoltre possibile beneficiare delle proprietà di questi alimenti combinandoli tra loro e facendo buoni succhi per abbassare il colesterolo.

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Mangia cereali integrali o sani come l'avena per aumentare il consumo di fibre solubili, poiché queste favoriscono la riduzione del colesterolo alto e sono molto più salutari in generale. Aiutano a migliorare il transito intestinale e diminuiscono l'assorbimento di grassi e zuccheri nel sangue.

Questo articolo è puramente informativo, non abbiamo la facoltà di prescrivere alcun trattamento medico o fare alcun tipo di diagnosi. Vi invitiamo ad andare da un medico in caso di presentazione di qualsiasi tipo di condizione o disagio.